Vous souhaitez une viande goûteuse pour préparer votre repas de Noël ? Alors ne cherchez plus, le civet de bison sauce grand veneur sera votre allié pour les fêtes ! (attention, recette à préparer la veille) Recette du civet de bison sauce grand veneur – 4 personnes Pour découvrir […]
Résultats de recherche pour "viande"
Pari fermier Saint charles – 25 et 26 novembre
Le Pari Fermier Saint-Charles se déroulera les 25 et 26 novembre prochain. C’est un marché unique en France, avec de nombreux producteurs fermiers venus vendre en direct leurs délicieux produits. Sur cette édition, vous pourrez retrouver plus de 50 producteurs. Cet événement est gratuit et libre d’accès, vous n’avez pas besoin de […]
Rencontre avec Philippe de Pasta Anna
C’est en Octobre 2016 que Philippe et sa femme Anna ont installé leur laboratoire artisanal de pâtes à Grenoble. Ayant tous les deux reçus l’enseignement de fabrication de pâtes de la part d’anciens maîtres Italiens, c’est avec passion qu’aujourd’hui, ce couple et son équipe produisent chaque jour, plus d’une centaine […]
Bisons d’Auvergne, rencontre avec Matthieu
Aujourd’hui, c’est un peu comme si nous partions au Far West ! Matthieu Peron nous emmène à la découverte de ses bisons… en auvergne 🙂 Sa vie est faite de rencontres, et comme dit l’adage ‘Les rencontres dans la vie sont comme le vent, Certaines vous effleurent, D’autres vous renversent.’ L’un […]
Quels aliments congeler ?
Les produits présents sur le site sont d’une extrême fraicheur. A l’approche des fêtes vous pouvez décider de faire vos courses sur Pourdebon en avance, et congeler les produits achetés, afin de ne pas faire de courses de dernière minute voir à devoir changer de menu au dernier moment faute de disponibilité ? […]
Côte de veau en cocotte, petits pois et oignons nouveaux
La recette de cette côte de veau en cocotte, petits pois et oignons nouveaux est à consommer sans modération 🙂 Peut-etre même une idée pour vos plats de fête non ? La recette de la côte de veau en cocotte
Croque-monsieur végétarien
Aujourd’hui on revisite le croque-monsieur, façon végétarienne, exit donc le jambon. On vous propose une recette ultra gourmande de croque-monsieur végétarien pour combler tous les appétits, avec une bonne dose de gourmandise fromagère. Un peu d’histoire Le croque-monsieur est un sandwich chaud fait à l’origine avec du jambon et du […]
Payer plus cher pour une société plus juste, plus saine et plus responsable
La part de l’alimentation dans les dépenses des foyers ne cesse de diminuer depuis des décennies. On consacre moins d’argent à se nourrir et plus à se divertir, et accessoirement à payer des impôts. La faute à qui ? La politique d’industrialisation de l’agriculture depuis les années 60 d’un côté […]
Poulet sauce barbecue
La saison des barbecues est lancée depuis quelques semaines déjà, mais avez-vous déjà pensé à cuisiner du poulet sauce barbecue…au four ? 🙂 Poulet sauce barbecue Et pour nos autres recettes, c’est par ici !
Sandwich au rôti
Qui a dit que déjeuner sur le pouce devait forcément être synonyme de malbouffe ? Chez Pourdebon, on remet à l’ordre du jour, les bons sandwichs gourmands ! Et pour vous le prouver, voici une recette de sandwich au rôti qui se mange froid et qui on vous le promet […]