Une recette ultra gourmande de croque monsieur végétarien pour combler tous les appétits, même les plus féroces d’entre vos convives !
Recette du croque monsieur végétarien – 4 personnes
Ingredients
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- 8 tranches de pain de mie
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- 4 tranches de tome des bauges
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- 2 poignées d’épinards
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- 100 grammes de champignons
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- 70 grammes de beurre
Directions
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- Dans une poêle chaude, faites fondre la moitié de votre beurre, faites y cuire les champignons, puis ajoutez les épinards. Salez et poivrez puis réservez.
- Faite fondre un peu de beurre de la poêle et ajoutez 2 tranches de pain de mie.
- Déposez la tomme sur une des tranches. Une fois qu’elle commence à fondre, ajoutez le mélange épinard/Champignons puis ajoutez la deuxième tranche sur le dessus.
- Dégustez chaud.
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Recette créée pour le magazine Modes&Travaux !
Résumé
Nom de la Recette
Croque monsieur végétarien
Auteur
Marine
Publié sur
Temps de préparation
Temps de cuisson
Evaluation Moyenne
Based on 3 Review(s)