Croque monsieur végétarien

Croque monsieur végétarien

Une recette ultra gourmande de croque monsieur végétarien pour combler tous les appétits, même les plus féroces d’entre vos convives !

Recette du croque monsieur végétarien – 4 personnes

Ingredients

  • 8 tranches de pain de mie
  • 4 tranches de tome des bauges
  • 2 poignées d’épinards
  • 100 grammes de champignons
  • 70 grammes de beurre
  • sel et poivre

Directions

  1. Dans une poêle chaude, faites fondre la moitié de votre beurre, faites y cuire les champignons, puis ajoutez les épinards. Salez et poivrez puis réservez.
  2. Faite fondre un peu de beurre de la poêle et ajoutez 2 tranches de pain de mie.
  3. Déposez la tomme sur une des tranches. Une fois qu’elle commence à fondre, ajoutez le mélange épinard/Champignons puis ajoutez la deuxième tranche sur le dessus.
  4. Dégustez chaud.

Je commande de la tome des Bauges

Et pour retrouver toutes nos recettes, c’est par ici !

Recette créée pour le magazine Modes&Travaux !

Résumé
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Nom de la Recette
Croque monsieur végétarien
Auteur
Publié sur
Temps de préparation
Temps de cuisson

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