Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Voici toutes nos recettes salées concoctées par Marine à découvrir
Avec la croûte aux morilles on se régale à tous les coups. Cette recette made in Jura est aussi simple à réaliser qu’elle est délicieuse. En plus vous avez de la chance, la saison des morilles vient de débuter. Et il faut en profiter car elle n’est pas très longue. […]
Pour faire plaisir aux petits comme aux grands, on vous propose un hachis parmentier maison facile. Un plat réconfortant qui se déguste « presque » à la cuillère. Et pour varier les plaisirs et les envies, on vous propose même quelques variantes à tomber. Prêt à succomber ? Quelles pommes de terre […]
Après les madeleines de sa grand-mère, Marine réouvre son livre de recettes de famille pour nous présenter le pâté de campagne de pépé. Un vrai bonheur à tartiner sur une tranche de pain grillé. On n’oublie pas les cornichons croquants pour les accompagner… N’hésitez pas à nous dire en commentaire […]
Vous avez toujours rêvé de réaliser votre sauce au poivre maison ? On vous propose la recette parfaite : simple et savoureuse. Elle accompagnera divinement vos pièces de boeuf ou encore des volailles rôties. On vous conseille de ne pas oublier le pain pour saucer jusqu’à la dernière goutte. Il […]
Notre premier est croustillant, notre second est fondant, le tout se prénomme khachapuri. Il s’agit d’un pain géorgien au fromage ultra gourmand. On l’accompagne souvent d’une salade verte, crudités ou tomates marinées pour en profiter pleinement. Une vraie gourmandise facile à réaliser qui demande juste un peu de patience. Mais […]
Le printemps est bel et bien installé. C’est l’occasion de déguster une viande typique de cette saison : l’agneau ! On vous propose cette fois-ci de réaliser une recette traditionnelle : le navarin d’agneau. Un plat tendre et plein de saveurs qui se cuisine avec des légumes nouveaux. A vos […]
Direction la Belgique pour déguster de délicieuses asperges à la flamande. Cette fois-ci, nous vous proposons une version avec des asperges vertes. Un vrai délice pour débuter un bon repas printanier, et pourquoi pas, pour votre déjeuner de Pâques ! Très simples à réaliser, vous allez adorer cuisiner les asperges […]
Que diriez-vous de fêter le printemps tout en gourmandise ? Les pâtes à l’ail des ours sont parfaites pour ça ! Faciles à réaliser et gourmandes, il faudra cependant ne pas trop tarder pour les réaliser car la saison de l’ail des ours est courte. On vous dit tout… Pourquoi […]
Vous vous demandez parfois comment cuisiner le gibier. Et pourtant, c’est assez simple et délicieux. Voici un civet de sanglier facile à réaliser qui devrait en régaler plus d’un. Il ne s’agit pas de n’importe quelle recette, puisque c’est celle d’Eric Van Parijs, un fidèle client de Pourdebon. Pour la […]
En tant que néo-bretonne, j’avais envie de vous proposer une recette typique des bords de mer (ou plutôt d’océan) : les coques en persillade. Il s’agit d’un plat très simple à réaliser et qui régale à tous les coups ! L’avantage, c’est qu’une fois vos coques bien propres, elles se […]
![[Jeu concours] En mai, faites ce qu’il vous plaît ! Et surtout…Mangez ce qu’il vous plaît !
Chez Pourdebon, on adore le printemps pour tout ce qu’il nous apporte de bon : fraises juteuses, asperges croquantes, agneau savoureux et tout un tas d’autres trésors délicieux… Surtout quand tout cela arrive directement de petits producteurs locaux ❤️ Alors on a eu envie de vous partager tous nos petits plaisirs en un seul : un foodbook rempli de jolies recettes bien de saison ☀️ Mais ce n’est pas tout ! Vous pouvez tenter de remporter un œuf d’autruche, en provenance de @elevagelafermeenchantee , un élevage d’autruches en Charente Maritime !
Au plat ou à la coque, notre foodbook vous dira tout sur comment cuisiner ce format XXL… Pour télécharger votre foodbook gratuitement, et tenter de remporter l’oeuf d’autruche, il vous suffit de : > Suivre notre compte @pourdebon
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> Résider en France métropolitaine (hors Corse) Ce concours est organisé jusqu'au lundi 4 mai 2025 inclus. Le gagnant sera tiré au sort et annoncé le mardi 5 mai 2025 🍀 📦 Retrouvez nos oeufs d’autruche sur pourdebon.com, la 1ère place de marché en France de petits producteurs et artisans locaux. Livraison partout en France (hors Corse) 🇫🇷 #oeuf #autruche #printemps #pourdebon #jeuconcours #élevage #producteursfrançais](https://blog.pourdebon.com/wp-content/plugins/instagram-feed/img/placeholder.png)