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Rencontres

Rencontre avec Dominique Guérin, Spiruline de Beauce

Nous partons aujourd’hui à la rencontre de Dominique, producteur de Spiruline avec son frère Patrice. Un métier pour le moins original, permettant de proposer un produit qui a la cote aujourd’hui ! Bonjour Dominique ! Quelques mots sur vous?  Nous sommes spiruliniers, et notre ferme se situe à l’Est de la Beauce. Mon […]

pop up store pourdebon.com
Actualités

Pourdebon lance son Epicerie Fine éphémère !

Du 24 octobre au 10 novembre prochains, nous prenons nos quartiers dans le 3e arrondissement de Paris chez HEUREUX LES CURIEUX pour présenter l’Épicerie, un pop-up store qui réunit le meilleur du terroir régional français en vue des fêtes de fin d’année. Pour l’occasion : près de 40 producteurs de la place […]

recette de tartine de chèvre aux figues
Fromages, Recettes, Salées

Tartines de chèvre aux figues

Dans notre numéro « Cuisinons Pourdebon – Automne 2018« , nous vous proposons de nombreuses recettes de saison dont ces tartines de chèvre aux figues, à réaliser au plus vite, car la durée de dégustation de ces fruits est très courte ! Retrouvez nos autres recettes !

pique-nique salé
Actualités

Idées pique nique pour toute la famille

  Pique-nique de vacances, des idées pour toute la famille ! La saison estivale propice au pique-nique en plein air, au bord de l’eau ou à la montagne, a commencé. À l’occasion des départs en vacances, Pourdebon.com, place de marché en ligne des meilleurs produits régionaux, pense à tout pour […]

recette de smoothie aux fraises
Fruits & Légumes, Recettes, Sucrées

Smoothie aux fraises

Avec la chaleur nous sommes toujours à la recherche de boissons rafraichissantes, mais aussi nourrissantes ! Ce smoothie aux fraises saura répondre à toutes vos attentes 🙂 A réaliser avec les délicieux yaourts de la maison Bastidarra. Vous pourrez retrouver toutes nos recettes ici. Quelques mots à propos de Bastidarra […]

cheesecake aux fraises
Fruits & Légumes, Recettes, Sucrées

Cheesecake aux fraises

Une recette de dessert de saison : le cheesecake aux fraises ! A préparer en version individuelle ou familiale, avec forcément les fraises d’Au Bon Jardinet ! Quelques mots à propos d’Au Bon Jardinet : Notre petite aventure …. Nous sommes Alexandra & Sébastien un couple Maraîchers Picards de Mesbrecourt […]

recette de muffins au chocolat et à la framboise
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Muffins chocolat framboises

Pour le goûter, voici une recette de muffins chocolat framboises qui ravira à coup sûr petits et grands ! A réaliser avec les délicieuses framboises d’Au Bon Jardinet. Et pour toutes nos autres recettes, c’est par ici ! Quelques mots à propos d‘Au Bon Jardinet : Notre petite aventure …. […]

recette de pannacotto au lait d'amandes
Epicerie Fine, Recettes, Sucrées

Pannacotta au lait d’amandes

Sur Pourdebon, nous proposons aussi des alternatives au lait de vache, avec cette pannacotta au lait d’amandes ! Recette à réaliser avec le lait d’amandes cru de Klezia. Et pour nos autres recettes, c’est par ici ! Quelques mots à propos de Klezia Pâtisserie : KléZia, l’Innovation Pâtissière Toulousaine Santé*Nature […]

recette de terrine chèvre et betterave
Fromages, Recettes, Salées

Terrine chèvre betterave

Pour une recette pleine de fraicheur et de saveur, avez-vous déjà pensé à réaliser une terrine chèvre betterave ? Pour cette recette, utilisez les lingots de chèvre de la Revalière ! Et pour nos autres recettes, c’est par ici. Quelques mots sur La Revalière : Dominique et Jean-Yves ont choisi, […]

tomates farcies au lapin épicé
Légumes, Recettes, Salées

Tomates farcies au lapin épicé

L’été est la saison des tomates par excellence. Si nous avons l’habitude de les consommer en salade, les tomates farcies sont également un régal ! Et pour réaliser ces délicieuses tomates farcies, n’oubliez pas d’utiliser les merguez de lapin épicé de la Ferme du Bois de Boulle. Et pour toutes […]