Le Blog – Actualités, Rencontres et Recettes
La saison des fêtes est arrivée, retrouvez toutes nos sélections de Noël ! Avec elle, faites le plein de recettes de saison pour régaler vos invités. Au total ce sont 24 recettes qui vous attendent dans ce livret de cuisine, comme pour un calendrier de l’Avent vous pouvez choisir d’en […]
Nous allons aujourd’hui découvrir un petit soleil d’Italie installé en France, à Menton. Il s’agit de Luisa, de Pasta Piemonte. L’histoire de Pasta Piemonte Originaire de Turin, Luisa débute sa carrière dans la sécurité incendie auprès des entreprises. En parallèle, elle se lance dès 1998 dans l’aventure Internet, en tant […]
Nous avons a rencontré Marion Ficatier de La Ferme de l’Ayguemarse. Elle et son compagnon Florian Charasse produisent des fruits savoureux, gorgés de soleil. L’Histoire de La Ferme de l’Ayguemarse L’histoire de La Ferme de l’Ayguemarse a débuté au début des années 50, en tant qu’exploitation vivrière cultivant les essences caractéristiques […]
Nous avons rencontré 3 passionnés de champignons depuis petits et qui ont créé les Morilles du Lac : Remy, électricien, Jonathan, cuisinier et Pierre, informaticien : à l’origine rien ne nous prédestinait à une aventure commune… si ce n’est le besoin de revenir à la source, à la terre. Nos enfances respectives ont […]
Nous partons aujourd’hui à la rencontre de Dominique, producteur de Spiruline avec son frère Patrice. Un métier pour le moins original, permettant de proposer un produit qui a la cote aujourd’hui ! Bonjour Dominique ! Quelques mots sur vous? Nous sommes spiruliniers, et notre ferme se situe à l’Est de la Beauce. Mon […]
Du 24 octobre au 10 novembre prochains, nous prenons nos quartiers dans le 3e arrondissement de Paris chez HEUREUX LES CURIEUX pour présenter l’Épicerie, un pop-up store qui réunit le meilleur du terroir régional français en vue des fêtes de fin d’année. Pour l’occasion : près de 40 producteurs de la place […]
Dans notre numéro « Cuisinons Pourdebon – Automne 2018« , nous vous proposons de nombreuses recettes de saison dont ces tartines de chèvre aux figues, à réaliser au plus vite, car la durée de dégustation de ces fruits est très courte ! Retrouvez nos autres recettes !
Le magazine de recettes Cuisinons Pourdebon est de retour pour sa nouvelle édition consacrée aux recettes automnales ! Cuisinons Pourdebon Collection Automne 2018 Pour cette nouvelle collection concoctée avec amour par Pourdebon, nous vous présentons une vingtaine recettes aussi réconfortantes que savoureuses. Du magret de canard à l’orange et aux amandes à la tarte chocolat caramel, ces […]
Le canard et l’orange sont deux produits qui se marient à merveille, ajoutez à cela quelques amandes caramélisées et vous obtiendrez une recette proche de la perfection ! La recette du magret amandes et oranges c’est pour vous, juste en dessous 🙂 Pour découvrir nos autres recettes c’est par […]
Pique-nique de vacances, des idées pour toute la famille ! La saison estivale propice au pique-nique en plein air, au bord de l’eau ou à la montagne, a commencé. À l’occasion des départs en vacances, Pourdebon.com, place de marché en ligne des meilleurs produits régionaux, pense à tout pour […]