Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Marine vous a concocté ici les meilleurs idées de recettes sucrées avec les meilleurs produits et ingrédients des producteurs de Pourdebon :-)
Cette semaine, c’est vous qui cuisinez ! En nous partageant vos plus belles recettes, vous nous donnez des idées plus que gourmandes. Cette fois-ci, c’est Cindy Martins qui nous propose sa tarte aux fraises revisitée façon financier. Une façon gourmande de déguster ce fruit de saison. On a hâte de […]
Après nos 3 délicieux smoothies d’été, on vous présente le milkshake ! Cette boisson lactée et crémeuse est une merveille pour les papilles. Et puisque nous sommes gourmands chez Pourdebon, on n’arrivait pas à se mettre d’accord sur notre préféré, on vous en propose donc 3 versions ! Banane, fraise […]
Vous aussi vos tartines beurre-confiture c’est sacré ? Vous allez adorer cette confiture de melon qui va ensoleiller votre petit-déjeuner ! Elle amène l’été sur les tartines et nous régale. En bonus, on vous donne tous nos conseils pour la conserver au mieux et en profiter toute l’année. A vos […]
Pour un brunch gourmand ou un petit-déjeuner original, laissez-vous tenter par le dutch baby pancake. Pas n’importe lequel, celui d’Hélène Darroze. Si vous n’avez jamais entendu parler de cette gourmandise au nom étrange, on vous dit tout ! L’équipe de Pourdebon est passée à table et autant vous dire qu’elle […]
La tarte tatin, c’est toute une histoire ! C’est assez paradoxal de savoir qu’il n’est pas évident de réussir une tarte qui, à la base, a été inventée par erreur… Mais ne vous inquiétez pas, avec la recette du célèbre chef Philippe Etchebest : impossible de passer à côté. On […]
Pour se faire du bien et se régaler, il y a le porridge ! Marion, productrice de Sa Majesté la Graine sur Pourdebon, vous propose sa version au quinoa, fraises et basilic. Avec bien évidemment du quinoa qu’elle produit avec Damien dans le Cher ! Vous pourrez aussi bien le […]
C’est au tour de nos producteurs de passer en cuisine et de proposer de délicieuses recettes ! Et c’est Damien et Marion de “Sa Majesté la Graine” qui s’y collent avec un brownie…aux haricots rouges ! Une recette étonnante, dans laquelle le beurre est remplacé par ce légume sec. On […]
Si vous cherchiez une recette de cake au chocolat moelleux, ne bougez pas ! On vous propose celle du chef étoilé Alain Ducasse qui est juste à tomber. On vous livre avec quelques astuces pour toujours avoir un cake fondant. Il ne vous reste plus qu’à passer en cuisine et […]
Oyez oyez, nous déclarons la saison estivale ouverte ! Et pour fêter cela, rien de plus gourmand et représentatif qu’une tarte amandine à la pêche. Cette dernière est notre fruit chouchou de l’été. Elle est divinement mise en valeur à travers cette tarte savoureuse. Et la bonne nouvelle : vous […]
Que diriez-vous pour fêter l’été, de déguster une délicieuse pêche Melba ?! Pas n’importe laquelle, celle d’Auguste Escoffier, son créateur ! Dans ce dessert, le fruit star de l’été est à l’honneur avec de la glace vanille et de la purée de framboise. On aime aussi ce fruit estival dans […]
