Le Blog – Actualités, Rencontres et Recettes
Comment cuisiner les carottes en été ? Pour une recette hyper gourmande, suivez le guide ! Ces flans de carottes et leur chantilly de curry vous ravir vos papilles et celles de vos invités à coup sûr 🙂 Pour cette recette, n’oubliez pas d’utiliser les délicieuses carottes de notre producteur […]
Pour une salade de pâtes originale, suivez la recette de cette salade de pâtes estivale, avec son saumon fumé, ses oignons rouges, radis et basilic, c’est un vrai régal 🙂 Mais surtout, utilisez bien les pâtes Trottole Nature Sèches, de notre artisan l’Atelier à Pâtes. Et pour nos autres recettes, […]
Pour un plat gourmand à partager, chez Pourdebon on a opté sans hésiter pour les lasagnes saumon épinards. Une recette rapide et délicieuse, qui ravira à coup sûr petits et grands ! La recette des lasagnes saumon épinards Nb de personnes : 6 Temps de préparation : 15 min Temps […]
Besoin d’une pause fraicheur ? Cette recette de salade de concombres au fromage blanc est faite pour vous ! Utilisez le fromage blanc à la brebis de notre producteur Bastidarra, pour un goût unique dont vous ne pourrez plus vous lasser ! Et pour vous donner d’autres idées recettes, c’est […]
Besoin d’une idée recette rapide et délicieuse pour l’été ? Pourquoi ne pas tester ce flan de courgettes ? Ultra simple à réaliser, il se déguste aussi bien chaud que froid, et sera facile à emporter pour vos piques niques 🙂 La recette du flan de courgettes Nb de personnes […]
La salade piémontaise est une salade originaire du Piémont en Italie. Elle est généralement composée de pommes de terre, de tomates, d’oeufs durs, de cornichons et de mayonnaise. Froide, elle se déguste facilement en été 😉 Nb de personnes : 6 Temps de préparation : 30 min Recette de la […]
Idéal à transporter lors de pique niques par exemple, le cake jambon fromage de Pourdebon est d’une simplicité enfantine à réaliser et promis vous allez vous régaler 😉 Recette du cake jambon fromage Nb de personnes : 6 Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 40 min […]
Encore une jolie idée de recette avec ces rouleaux de saumon à la mangue de Julien Duboué. Beaucoup de fraîcheur et de tonicité pour ce saumon fumé farci au tarama, avec ses accents exotiques, sa crème citron et son condiment au raifort. Recette des rouleaux de saumon à la mangue […]
Pour bien accueillir l’été, nos viticulteurs du Domaine des Mazis vous proposent une recette de fraises au Châteaumeillant AOC. La recette des fraises au Châteaumeillant Nb de personnes : 5 Temps de préparation : 10 min Temps de repos : 1h *l’abus d’alcool est dangereux pour la santé,à consommer avec […]
A la recherche d’un dessert rafraichissant et puissant ? Ce gaspacho de kiwi par Julien Duboué est fait pour vous ! La recette du gaspacho de kiwi Pour 4 personnes Préparation : 40 min Cuisson : 10 min Repos : 2H Sud-Ouest – Un concentré de convivialité en 80 recettes […]