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Poêlée de châtaignes et panais
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Poêlée de châtaignes et panais

Aujourd’hui nous vous retrouvons avec une recette proposée par notre producteur Papilles Sauvages : la poêlée de châtaignes et panais ! 🌰

 
Choucroute de la mer
Coquillages et crustacés, Recettes, Recettes Salées

Choucroute de la mer

Nous sommes plus qu’heureux de vous retrouver aujourd’hui avec une recette créée par Clarisse, du compte Instagram @Betterclaf : La Choucroute de la mer !

 
recettes au caviar
Poissons, Recettes, Recettes Salées

Recettes au caviar

Pour vous aider à déguster le caviar français autrement, voici nos idées recettes au caviar, très faciles à élaborer ! Mais tout d’abord, répondons aux questions que vous vous posez le plus ! Comment se produit le caviar ? Le caviar est un aliment élaboré à partir des œufs de […]

 
gravlax de saumon ou de truite
Recettes, Recettes Salées

Comment faire du saumon gravlax ?

Le saumon gravlax, voici une bien belle idée recette pour les tables de fêtes, mais aussi à déguster toute l’année. Retrouvez dans cet article, toutes nos idées pour le préparer, le déguster et le présenter ! Merci à Hugues Le Bourlay pour ces précieux conseils. Recette Danoise traditionnelle Il existe […]

 
Recettes, Recettes Sucrées

Sablés de Noël

Nous vous l’avions promis sur les réseaux il y a quelques temps, notre équipe s’est mobilisée pour tester et perfectionner notre recette de sablés jusqu’à atteindre la perfection !

 
cookies aux pepites de chocolat recette
Recettes, Recettes Sucrées

Cookies aux pépites de chocolat

Quel est le dessert le plus réconfortant à se préparer ? Les cookies aux pépites de chocolat bien sûr ! De notre côté on les adore avec un extérieur légèrement craquant et un coeur tout moelleux, bien sûr aux pépites de chocolat, noir, blanc ou lait, mais cette recette est […]

 
Focus, Recettes

Comment faire son pain maison ?

Faire son pain maison, il n’y a sans doute rien de plus grisant que de sentir l’odeur du pain tout juste sorti du four et de le déguster en se disant “c’est moi qui l’ai fait”. Une fois que l’on maitrise l’art de la panification les possibilités sont infinies. Suivez […]

 
Actualités, Fromages, Recettes, Recettes Salées

La Fondue Savoyarde

Découvrez comment réaliser LA parfaite fondue savoyarde !

 
Coquillages et crustacés, Recettes, Recettes Salées

Nos meilleures recettes de coquilles Saint-Jacques

Dans cet article, nous vous proposerons de découvrir la coquille Saint-Jacques sous différentes formes : poêlée, gratinée ou encore en carpaccio !

 
Recettes, Recettes Sucrées

Petit-suisse minute façon tarte aux fraises

Nelly nous a envoyé sa recette gourmande et délicieuse de Petit-suisse minute façon tarte aux fraises. Cette recette a été pensée à partir de la sélection de produits cétogènes Pourdebon !