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Notre recette pas à pas de cassoulet maison
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La recette du cassoulet maison

Le cassoulet, c’est mon plat préféré, comme vous l’avez appris dans mon portrait. Alors quoi de mieux que de réaliser soi même son cassoulet, avec sa propre recette ? Néanmoins, pour ceux qui n’en auraient pas la patience ou l’envie, vous retrouverez facilement sur Pourdebon toute notre sélection de cassoulets […]

 
Un article sur le carré d'agneau au four, pour tout savoir sur sa cuisson et sa préparation
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Carré d’agneau au four

Connaissez-vous le carré d’agneau ? Il s’agit d’un morceau de choix que l’on prend plaisir à cuisiner au four pour Pâques ou à l’occasion d’un repas de famille. Nous vous donnons tous nos conseils pour bien choisir, préparer et cuisiner (et déguster !) votre carré d’agneau au four. Le carré […]

 
Filet mignon de porc recette
Recettes Salées, Viandes

Filet mignon de porc

Après notre rencontre avec Denis de la charcuterie Commenges, il nous a proposé une recette. Un incontournable de la cuisine française, le filet mignon au porc. Réalisée avec de bons produits de la charcuterie Commenges, cette recette saura vous séduire. Les petits conseils de la charcuterie Commenges : Vous pouvez […]