Rencontres

berry 3 sens
Actualités, Rencontres

Berry 3 Sens

Aujourd’hui nous sommes allés dans le Berry à la rencontre d’un couple de producteurs Sylvie et Pierre de Berry 3 sens. Parlez-moi un peu de vous en quelques mots ! Dans le Berry à 10 kms de Bourges, mon mari et moi avons démarré la production de safran et de […]

 
interview l'atelier d'Eva
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Atelier Eva Dejeanty

Aujourd’hui nous avons rencontré Eva Dejeanty, céramiste qui nous a parlé de son métier, son travail et ses inspirations. Depuis quand êtes-vous artisan ? Pourquoi avoir choisi ce métier ? Je suis une jeune céramiste puisque j’ai créé mon entreprise il y a 3 ans. Cela fait suite à une […]

 
môme-et-malices
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Mômes & Malice

Aujourd’hui nous partons dans le Pays-de-la-Loire à la rencontre de Sarah et William, à la tête de Mômes et Malice.  Parlez-moi un peu de vous ? Quel est votre rôle au sein de la société Mômes & Malice ? Nous sommes Sarah & William, c’est entre frère et sœur que […]

 
Interview avec notre vigneron
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Oé !

Aujourd’hui nous partons en Rhône-Alpes à la rencontre d’une équipe de passionnés à la tête Oé !  Comment vous appelez-vous ? Parlez-moi un peu de vous ? Oé,Pourquoi Oé ? Alors, tout d’abord pour faire référence à l’œnologie puis pour interpeller sur les enjeux environnementaux !Oé c’est une équipe de […]

 
Interview du potager flottant
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Le Potager Flottant

Aujourd’hui nous partons dans le Languedoc à la rencontre Marion, du Potager Flottant.  Comment vous appelez-vous ? Parlez-moi un peu de vous ? Je m’appelle Marion. Il y a encore trois ans j’étais ingénieure informatique dans une grosse entreprise, et un jour j’ai voulu donner plus de sens à ma vie. […]

 
Interview safran des volcans
Rencontres

Safran des volcans

Aujourd’hui nous partons en Auvergne à la rencontre de Christopher Baur, producteur au Safran des Volcans. Avec son père ils produisent du safran bio dans le Parc des Volcans d’Auvergne depuis 2011. Quel est votre rôle au sein de la société Safran des Volcans ? Mon père s’occupe plus de […]

 
julie andrieu marraine de pourdebon
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Julie Andrieu, Marraine de Pourdebon

Nous sommes heureux de vous annoncer que Julie Andrieu, journaliste culinaire et animatrice de télévision, s’associe à Pourdebon dans un projet commun de mise en lumière des producteurs et savoir-faire gourmands français. En tant que marraine, elle partage ses coups de cœur et rencontres au sein de notre plateforme. L’animatrice […]

l'essaim de la reine à la rencontre de Romain et Joanna
Epicerie Fine, Rencontres

L’essaim de la reine

L’Essaim de la Reine, présentation en quelques mots L’Essaim de la Reine est une marque de miels produite par une entreprise familiale d’apiculture récemment reprise par un couple d’apiculteurs passionnés et engagés. Leur démarche s’articule sur une idée simple : celle de vendre des miels artisanaux sans intermédiaire pour mieux valoriser la […]

 
la ferme de gremi élevage de porcs de bayeux
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La ferme de Grémi

Histoire et présentation Créée en février 2018, la ferme de Grémi est gérée par deux éleveurs passionnés qui se sont unis pour pratiquer l’élevage de porcs en plein air. Gregory se lance dans cette aventure après avoir décidé d’une reconversion professionnelle et pour être plus en contact avec la nature. […]

 
segida pimente la gastronomie
Rencontres

Segida Pimente

Producteurs de Piment d’Espelette AOP, nous partons aujourd’hui à la rencontre de Segida Pimente, et de son équipe : Laurent, Laurence et Sébastien. Un trio jeune et dynamique passionné d’agriculture et de gastronomie ; ils allient leurs compétences pour produire, transformer et commercialiser leur piment d’Espelette AOP. Nous aimons partager […]