Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Aujourd’hui, direction la Dordogne, à la rencontre de Lucie et de sa boutique : Invitation au Délice. Après une carrière de maquilleuse professionnelle à Paris, Lucie a choisi de revenir à ses racines pour donner un nouveau souffle à l’entreprise apicole créée par ses parents… Aujourd’hui, elle y façonne avec […]
Chez Pourdebon, chaque mois est une nouvelle occasion de faire rayonner notre mission : soutenir les producteurs français et valoriser une alimentation de qualité, plus juste et plus responsable. Depuis janvier, cette ambition résonne plus fort que jamais grâce à une couverture médiatique en constante progression ! Ces retombées médiatiques […]
Les piliers traditionnels de la vente directe, des marchés de producteurs aux AMAP, restent le socle historique du « consommer local ». Cependant, une révolution numérique a été entamée depuis une dizaine d’années pour rendre plus simple et accessible le « mieux manger ». Ainsi, plus besoin de parcourir les routes de campagne pour […]
Selon le baromètre 2025 du circuit-court Pourdebon, 64 % des Français déclarent acheter des produits en circuit court au moins une fois par mois : le réflexe du « mieux manger » fait désormais partie de notre quotidien. En effet, nous sommes de plus en plus nombreux à nous tourner vers une […]
Aujourd’hui, découvrez une recette de salade tex-mex végétarienne, élaborée par Camille et Camille, de la boutique Les Saisissantes !Fabricantes de spécialités végétales dans les Côtes d’Armor, Les Saisissantes proposent de nombreux produits permettant de remplacer la viande sans chercher à en imiter le goût. Ainsi, que vous soyez végétarien, végétalien […]
Derrière chaque produit que vous recevez dans vos colis Pourdebon se cache une réalité parfois invisible : celle du sol. Pour qu’un fromage de chèvre ait du caractère ou qu’une pomme soit croquante, il faut avant tout une terre saine et un agriculteur qui peut y accéder sereinement. Aujourd’hui, la […]
Aujourd’hui, direction Belvès-de-Castillon, en Gironde, à la rencontre du Château des Rochers et de la famille Aroldi. Depuis trois générations, cette exploitation familiale cultive la vigne avec passion. C’est désormais Patricia et Lilian qui poursuivent l’aventure ! Ici, la vigne est cultivée en agriculture biologique et en biodynamie, dans le […]
Aujourd’hui, c’est l’un de nos producteurs qui vous propose une recette gourmande, haute en couleur, pleine de saveurs et… végétale !Camille et Camille, de la boutique Les Saisissantes, passent au fourneaux pour cuisiner un banh mi express 100% végétal. Fabricantes de spécialités végétales dans les Côtes d’Armor, elles proposent de […]
Aujourd’hui, partons à la rencontre de Phil et Marie, un couple franco-britannique au parcours inattendu qui a choisi de donner vie à une distillerie à leur image… Nichée au coeur de l’Ain, l’histoire de la Distillerie du Bugey porte un projet aussi surprenant qu’inspirant, avec des créations artisanales aux saveurs […]
Aujourd’hui, direction les Pyrénées-Orientales, à la rencontre de la Boucherie Puig. Au cœur des montagnes catalanes, cette maison familiale perpétue un savoir-faire ancestral, où la charcuterie est avant tout une histoire de terroir et de passion. Elle travaille des viandes issues d’éleveurs situés à seulement quelques kilomètres, dans un environnement […]