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Par quoi remplacer la viande rouge
Focus

Par quoi remplacer la viande rouge ?

Dans cet article, on vous donne toutes nos idées pour remplacer la viande rouge dans votre assiette en évitant les carences. Que l’on écoute la radio, lise les journaux ou regarde la télévision, un sujet revient sur toutes les lèvres aujourd’hui quand on parle d’alimentation : manger moins de viande rouge […]

 
Boulette suèdoises
Recettes

Boulettes de viande suédoises

Après la Grèce, nous retournons en Europe, mais cette fois si dans le nord avec la Suède ! Découvrez le plat typique des repas de famille en Suède, les Köttbullar med lingonsylt autrement dit, les boulettes de viande suédoises avec de la confiture d’airelles. Avec notre recette, vous n’aurez plus […]

 
viande pour Pâques
Viandes

Quelle viande servir à Pâques ?

Lors du repas de Pâques, nous nous retrouvons autour d’un bon repas, mais quelle viande servir à Pâques ? La viande traditionnelle de Pâques est bien évidemment l’agneau. L’agneau reste un indispensable lors de cette fête. Cependant, pour ceux qui n’aiment pas l’agneau ou tout simplement pour innover, il existe […]