Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Vous l’attendiez avec impatience, le voici tout nouveau, tout gourmand : le menu de la semaine prochaine ! On sait combien il est parfois difficile d’élaborer et préparer les repas de la semaine. Par manque de temps ou d’idées, on se retrouve souvent à faire les mêmes recettes et les […]
Vous l’attendiez avec impatience, le voici tout nouveau, tout gourmand : le menu de la semaine prochaine ! On sait combien il est parfois difficile d’élaborer et préparer les repas de la semaine. Par manque de temps ou d’idées, on se retrouve souvent à faire les mêmes recettes et les […]
Si on vous disait qu’aujourd’hui vous allez déguster un poulpe pas comme les autres : le poulpe à l’orientale ! Le poulpe fait partie de la famille des céphalopodes, cette catégorie de fruits de mer est réservée aux mollusques sans coquilles. Pour le cuisiner plus facilement, faites lui passer un moment […]
Vous l’attendiez avec impatience, le voici tout nouveau, tout gourmand : le menu de la semaine prochaine ! On sait combien il est parfois difficile d’élaborer et préparer les repas de la semaine. Par manque de temps ou d’idées, on se retrouve souvent à faire les mêmes recettes et les […]
Les salades jar font partie des tendances healthy de l’année 2023. Si vous êtes adeptes du batch cooking, vous devez déjà connaître le concept. Sinon, sachez qu’il s’agit tout simplement d’une salade composée mise en bocal ! Un jeu d’enfants, que l’on peut faire varier à l’infini, suivant nos envies […]
Quoi de mieux qu’un taboulé parfumé pour se rafraichir tout en gourmandise l’été ? On aime l’emmener avec nous en pique-nique ou encore le servir pour accompagner nos barbecues ensoleillés. Marine du blog Marineiscooking nous en propose une version renversante à base de tomates cerises, herbes fraîches et cranberries séchées. […]
On sait combien il est parfois difficile d’élaborer et préparer les repas de la semaine. Par manque de temps ou d’idées, on se retrouve souvent à faire les mêmes recettes et les repas peuvent vite devenir la soupe à la grimace. Pour vous faire gagner du temps, profiter de ses […]
Les huiles, en voici un ingrédient dont on parle rarement et pourtant qui compte tellement en cuisine ! Cuissons, marinades, assaisonnements, vinaigrettes, fritures… Les idées ne manquent pas pour jouer d’originalité en cuisine, et faire frémir de plaisir vos papilles, que ce soit pour la cuisine de tous les jours […]
Vous connaissez tous la ratatouille, bien sûr ! Mais n’avez-vous eu jamais envie, en plein hiver, d’en manger alors que vous ne trouvez ni courgettes, ni tomates, ni poivrons, ni aubergines sur les étals ? Et bien nous avons pensé à vous, et vous partageons dans cet article notre version […]
Le poulet en sauce est l’un des plats les plus populaires dans les cuisines du monde entier. Il est facile à préparer, savoureux et se décline de multiples façons, ce qui en fait une option idéale pour les repas de la semaine. Les sauces pour poulet sont souvent à base […]
