Sur Pourdebon, nous proposons aussi des alternatives au lait de vache, avec cette pannacotta au lait d’amandes ! Recette à réaliser avec le lait d’amandes cru de Klezia. Et pour nos autres recettes, c’est par ici ! Sur Pourdebon, nous proposons aussi des alternatives au lait de vache, avec cette […]
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Gaspacho de kiwi
A la recherche d’un dessert rafraichissant et puissant ? Ce gaspacho de kiwi par Julien Duboué est fait pour vous ! La recette du gaspacho de kiwi Pour 4 personnes Préparation : 40 min Cuisson : 10 min Repos : 2H Sud-Ouest – Un concentré de convivialité en 80 recettes Paru chez […]
Recette de pancakes moelleux
Les pancakes ! Qui ne les aime pas ? Pour le brunch, le petit déjeuner ou même en version sucrée/salée ils peuvent servir de base à de nombreuses recettes. Typiquement américaines, ces petites crêpes bien gonflées sont à préparer sans modération ! La recette Pour agrémenter vos pancakes, n’hésitez pas […]
Rencontre avec Nathalie Moreau, Les Cannelés d’Audrey
Nathalie Moreau est la créatrice des Cannelés d’Audrey. Nous vous racontons aujourd’hui l’histoire de cette productrice, maman d’une jeune fille intolérante au gluten, qui a souhaité partager sa recette au plus grand nombre. L’histoire des Cannelés d’Audrey « C’est l’histoire de Nathalie, bordelaise depuis toujours et maman d’Audrey, intolérante au gluten […]
Macarons cerise
Besoin d’une petite recette douceur ? Nous avons ce qu’il vous faut avec cette recette inratable de macarons cerise ! Recettes des macarons cerise Nombre de personnes : 6 Préparation : 30 min Cuisson : 12 min Pour toutes nos autres recettes c’est par ici !
Gaufres au saumon fumé
Pour le brunch du week-end nous avons trouvé la recette idéale pour vous : de délicieuses gaufres au saumon fumé ! Super simple à préparer et dévorées en 2 minutes 😉 Et si vous êtes plus bec sucré, optez pour notre recette de gaufres au chocolat ! La recette de […]
Rencontre avec Yves Roulleau, Les Gourmands d’Ouest
L’histoire des Gourmands d’Ouest a débuté il y a 3-4 ans lorsqu’ Yves Roulleau et ses parents ont créé une confiserie artisanale à Saint-Malo. Nous partons aujourd’hui à sa rencontre. L’Histoire des Gourmands d’Ouest Initialement, Yves Roulleau est diplômé d’une école de commerce avec une majeure en audit financier. Cependant, il […]
Oeuf cocotte bleu et jambon cru
On sait tous que Pâques tourne autour d’une histoire d’oeuf.. Souvent au chocolat, pourquoi ne pas préparer cet oeuf cocotte bleu et jambon cru pour le repas de Pâques en entrée ? Nombre de personnes : 2 Préparation : 10 min Cuisson : 12 min Recette de l’oeuf cocotte bleu et […]
Banoffee à la Frenchie
Envie d’une recette ultra gourmande ? Ce banoffee créé par Greg Marchand ( de Frenchy) est fait pour vous ! Nombre de personnes: 6 personnes Préparation : 1h Cuisson : 15 min Repos: 12h Recette du banoffee Photo : Virginie Garnier Pour retrouver toutes les recettes de “Frenchie”, achetez le livre ! Et pour […]
Galette des rois à la frangipane
Pas de début d’année sans galette des rois à la frangipane ! Aussi, pour les puristes, nous vous proposons la recette de la galette des rois à la frangipane. Si vous n’êtes pas cuistot pour un sou, et que vous préférez l’acheter toute préparée, nous avons aussi la solution… Le […]