Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Notre chouchou de l’hiver fait peau neuve dans une recette ultra gourmande : le chou-fleur rôti ! On vous propose de découvrir cette recette qui change et qui met si bien en valeur ce légume qu’on adore. Vous allez craquer… Et vous aimerez encore plus sa sauce gourmande à base […]
Vous l’attendiez avec impatience, le voici tout nouveau, tout gourmand : le menu de la semaine prochaine ! On sait combien il est parfois difficile d’élaborer et préparer les repas de la semaine. Par manque de temps ou d’idées, on se retrouve souvent à faire les mêmes recettes et les […]
Vous l’attendiez avec impatience, le voici tout nouveau, tout gourmand : le menu de la semaine prochaine ! On sait combien il est parfois difficile d’élaborer et préparer les repas de la semaine. Par manque de temps ou d’idées, on se retrouve souvent à faire les mêmes recettes et les […]
Est-ce qu’on n’aurait pas envie d’une gourmandise bien réconfortante par ici ?! Si on vous dit qu’en plus vous ferez une bonne action en la préparant : c’est l’excuse parfaite pour se faire plaisir. On vous livre une recette zéro gaspi à tomber : la brioche perdue qui réchauffera tous […]
Explorez les mystères du chou-fleur dans ce nouvel article ! De la saison propice aux astuces pour un gratin délicieux, venez tout apprendre du chou-fleur ! Laissez-vous inspirer pour accompagner et concocter un gratin de chou-fleur irrésistible. Êtes-vous prêt pour cette aventure gustative ? 😃 Quelle est la saison du […]
Aujourd’hui nous allons vous parler d’une recette parfaite pour vos soirées de Noël : notre terrine de foie gras au cacao. Cette recette originale est la fusion parfaite entre tradition et modernité, quand la tendreté du foie gras rejoint l’arôme envoûtant du cacao. Alors laissez-vous séduire par cette expérience, révélant […]
La dinde aux marrons…. Recette traditionnelle de repas de fêtes de fin d’année entre toutes (ou de Thanksgiving pour ceux qui le fêtent en France) ! Cette semaine, nous vous dévoilons notre recette de la dinde aux marrons, et mieux encore, nous vous guidons pas à pas ! C’est parti, […]
A l’approche des fêtes de fin d’année, on se lance dans la réflexion de son menu de Noël, et le choix du plat principal suscite souvent des interrogations… “Est ce que je me lance dans la cuisson d’une grosse volaille festive ? Comment la cuisiner ? Va-t-elle me coûter une […]
Dans la famille des volailles, on demande la pintade ! Et parce que c’est bientôt Noël, on vous propose de la cuisiner avec des agrumes. Le résultat est gourmand et surprenant et ne devrait pas laisser vos convives indifférents. On vous montre ? C’est quoi une pintade ? Si cette […]
Vous l’avez certainement croisé en faisant vos courses : le saumon Label Rouge. Souvent associé à un produit de qualité, qu’est-ce que ce label garantit vraiment ? Nous vous aidons à faire le point sur ce produit de qualité supérieure ; qui soutient les pratiques de pêche durable à travers […]
