Nous partons aujourd’hui à la rencontre d’Olivier DeLataillade, qui est le gérant de la Ferme du Ciron depuis 2013. Après des études d’ingénieur en agriculture, il voyage : il commence sa carrière dans l’hévéaculture (arbre à caoutchouc) au Gabon puis dans l’agroalimentaire en Bretagne et dans le Centre : conserverie de […]
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Pari Fermier rue Saint Charles – les 25 et 26 mars
Le prochain Pari Fermier rue Saint Charles se déroulera les 25 et 26 mars 2017 prochains. Comme d’habitude, vous y trouverez un marché unique en France, et vous pourrez aller à la rencontre des producteurs fermiers. Garantie 100% produits fermiers, cette édition de Pari Fermier rue Saint Charles vous proposera […]
Pari Fermier au Parc Floral de Paris – 10 au 12 mars
Si vous ne connaissiez pas encore Pari Fermier, vous risquez d’en entendre beaucoup parler par ici 🙂 En effet, leurs valeurs rejoignent beaucoup les nôtres, c’est pourquoi nous sommes aujourd’hui partenaires ! Et pour commencer, nous partagerons ici et sur nos réseaux sociaux, les événements qu’organise Pari Fermier. Pari Fermier […]
Portrait chinois – Cyril
Qui dit nouveau jeudi, dit nouveau portrait chinois sur le blog de Pourdebon ! Et aujourd’hui, nous allons laisser la parole à Cyril. Cyril c’est notre directeur produit, c’est un peu comme dans Matrix, on l’appelle “l’architecte” de Pourdebon : il inspecte, peaufine et vérifie tout pour que votre visite […]
Foie gras poêlé
Les fêtes de fin d’année approche et avec elles, on s’apprête à déguster le traditionnel foie gras. Cuit, cru ou poêlé : il y en aura pour tous les goûts. Nous vous proposons de commencer par un grand classique : le foie gras poêlé. Une fois que vous aurez bien […]