Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Pour bien commencer votre diner, pourquoi ne pas proposer à vos invités ces petits cigares au cantal ? Ils se dégustent avec les doigts, juste de quoi vous ouvrir l’appétit ! Nb de personnes : 8 personnes Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 15 min Recette des cigares au […]
Quand les températures baissent, quoi de meilleur qu’un délicieux chocolat chaud aux épices ? On partage notre recette fétiche avec vous ! Nb de personnes : 2 Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 5 min Chocolat chaud aux épices, la recette Pour découvrir toutes nos recettes, c’est par ici !
Le pain d’épices c’est LE must des recettes à réaliser quand vient l’hiver, avant les fêtes. A dévorer comme une gourmandise pour le goûter ou à associer avec des saveurs salées comme le foie gras, c’est vous qui choisissez ! Recette du pain d’épices au miel de châtaignier Retrouvez toutes […]
Vous souhaitez une viande goûteuse pour préparer votre repas de Noël ? Alors ne cherchez plus, le civet de bison sauce grand veneur sera votre allié pour les fêtes ! (attention, recette à préparer la veille) Recette du civet de bison sauce grand veneur – 4 personnes Pour découvrir […]
Le foie gras peut servir de mille façons pour célébrer les fêtes de fin d’année. Ici en oeufs cocotte au foie gras, il vous permettra de réaliser une entrée qui ravira vos invités avec un peu de verdure ! Oeufs cocotte au foie gras Nb de personnes : 4 Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 12 min Pour retrouver nos […]
Pourquoi ne pas proposer en Apéritif à vos invités de délicieux petits Choux au Saumon Fumé ? Une mise en bouche surprenante et délicate ! Nb de personnes : 6 personnes Temps de préparation: 30 min Temps de cuisson: 30 min Recette des choux au saumon fumé Et pour retrouver toutes nos […]
Pour une Entrée de Fête qui change et qui en jette, nous ne pouvons que vous conseiller ce cheesecake au saumon fumé, copieuse et gourmande 🙂 Nb de personnes : 10 Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: 0 min Cheesecake au saumon fumé, la recette : Pour découvrir nos autres recettes, c’est par ici !
Chez Pourdebon, nous sommes pour les associations heureuses, et pour cette recette d’ huitres écume de caviar, on peut dire que les plus beaux des produits sont réunis ici ! Nb de personnes : 4 personnes Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 5 min Huitres écume de caviar, […]
Pour accompagner le caviar, on conseille plutôt de déguster des produits neutres : des pommes de terre, des oeufs, de la crème fraîche.. Avec cette brouillade au caviar vous prendrez plaisir à déguster ce mets divin, seul ou entre amis 😉 Nb de personnes : 4 Temps de préparation: 10 […]
Vous cherchez une Recette pleine de fraîcheur pour commencer vos Repas de Fête ? Arrêtez-vous ici, ce Tartare d’Huîtres au Fruit de la passion comblera toutes vos envies 🙂 Recette du Tartare d’Huîtres au Fruit de la passion – 4 personnes Instructions Ouvrez les huîtres, débarrassez-les de leur eau et […]