Pour une Entrée de Fête qui change et qui en jette, nous ne pouvons que vous conseiller ce cheesecake au saumon fumé, copieuse et gourmande 🙂
Nb de personnes : 10
Temps de préparation: 20 min
Temps de cuisson: 0 min
Cheesecake au saumon fumé, la recette :
Ingredients
- 500 grammes de Fromage frais
- 75 grammes de Biscuits apéritifs
- 60 grammes de Beurre
- 8 tranches de Saumon fumé
- un demi Citron
- Sel
- Poivre
- Ciboulette
- Aneth
- Baies roses
Directions
- Faites fondre le Beurre et mixez-le avec les gâteaux apéritifs.
- Beurrez légèrement des cercles et déposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- A l’intérieur, déposez le mélange Beurre/Gâteaux et tassez bien à l’aide d’un poussoir.
- Mélangez ensuite ensemble le Fromage frais, 4 tranches de Saumon fumé coupés en morceaux, le jus du citron et l’aneth. Salez et poivrez.
- Remplissez vos cercles avec la préparation précédemment obtenue.
- Lissez bien et déposez au réfrigérateur pendant au moins 6 h.
- Démoulez vos Cheesecakes.
- Ajoutez sur le dessus des morceaux de saumon fumé, de l’aneth et des baies roses.
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Résumé
Nom de la Recette
Cheesecake au saumon fumé
Auteur
Marine
Publié sur
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps Total
Evaluation Moyenne
1 Review(s) Based on
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Merci 🙂