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Cheesecake au saumon fumé
Poissons, Recettes, Recettes Salées

Cheesecake au Saumon Fumé

Pour une Entrée de Fête qui change et qui en jette, nous ne pouvons que vous conseiller ce cheesecake au saumon fumé, copieuse et gourmande 🙂 Nb de personnes : 10 Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: 0 min Cheesecake au saumon fumé, la recette : Pour découvrir nos autres recettes, c’est par ici !  

 
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Rencontres

Saumon de France, à la rencontre de Pascal Goumain

Nous partons aujourd’hui du côté de Cherbourg-en-Cotentin à la rencontre de Pascal Goumain, qui s’occupe de Saumon de France. Après un parcours d’entrepreneur, il crée une première pisciculture en Sologne dans les années 90. S’il choisit ce métier, c’est d’abord par passion, mais aussi avec la conviction que ce mode de d’élevage […]