Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Vous cherchez une idée apéro facile pour le réveillon ? Ces bouchées au saumon devraient vous plaire. Il suffit de réunir un peu de pâte feuilletée, du fromage frais, du saumon fumé et quelques œufs de saumon, et le tour est joué. Avec les bons produits de Luximer en direct […]
Après la gaufrish, on vous présente le croffle ! Cette fusion gourmande salée entre un croissant et une gaufre est juste à tomber. On vous propose une version au fromage frais, saumon fumé et crudités. Une vraie gourmandise qu’on accompagne d’une salade verte pour une touche de légèreté. Bien entendu, […]
Le printemps est enfin de retour. Et vous commencez à nous connaitre, pour le fêter comme il se doit, on vous a trouvé LA recette parfaite ! On vous propose un roulé au saumon fumé gravlax et au chèvre frais aussi beau que bon. Très simple à réaliser, il fera […]
Pour les fêtes, on met les petits plats dans les grands avec ce dôme de saumon fumé. Il devrait en étonner plus d’un avec son petit coeur à base d’oeufs de truite. Une vraie surprise gourmande qui en plus à l’avantage de se réaliser très facilement. A vous de jouer […]
On adore tous le saumon fumé, sur des toasts, en salade ou en quiche, mais parfois on a les yeux plus gros que le ventre et on en prend beaucoup trop ! Alors comment le conserver ? Pas de panique ! Vous pouvez tout à fait congeler le saumon fumé […]
Pour une mise en bouche pleine de saveurs, optez pour ces croissants feuilletés au Saumon Fumé. Et retrouvez toutes nos autres recettes !
Pour le brunch du week-end nous avons trouvé la recette idéale pour vous : de délicieuses gaufres au saumon fumé ! Super simple à préparer et dévorées en 2 minutes 😉 Et si vous êtes plus bec sucré, optez pour notre recette de gaufres au chocolat ! La recette de […]
Envie de faire votre saumon fumé vous-même ? Vous n’avez pas un fumoir dans votre cuisine ? Voici quelques astuces et conseils sur comment faire le saumon fumé sans fumoir. Le saumon fumé : introduction Le saumon fumé est bon pour la santé car il contient de l’Oméga 3, plus […]
Vos amis arrivent pour un apéro maison. Vous avez envie de les impressionner avec des mets raffinés. Pourquoi ne pas leur proposer du saumon fumé ? Mais comment accorder le vin avec le saumon fumé ? Le saumon fumé est un mets chic et raffiné, très apprécié par les Français. On […]
Besoin d’idée pour un Apéritif de fête réussi ? Ces blinis au Saumon Fumé saura ravir tous vos convives c’est promis 😉 Nb de personnes : 6 personnes Temps de préparation: 15 min Temps de cuisson: 5 min Blinis au saumon fumé, la recette : Pour découvrir toutes nos autres recettes, c’est […]