Après avoir gambadé avec les moutons pour découvrir le métier d’éleveur ovin, on vous propose une touche d’acidité et de fruité. Vous aimez les agrumes ? Partons à la découverte du métier d’agrumiculteur 🍋 Amateurs de saveurs, vous n’allez pas être déçu, car en incluant toutes les espèces, hybrides, et […]
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Rencontre avec Maison Martégale
Direction la Provence, pour faire la rencontre de Maison Martégale. C’est à Martigues, aussi surnommée la « Venise Provençale », que se trouve l’entreprise artisanale, dont la production de poutargue et de caviar est 100% française. Ils nous livrent leurs secrets d’affinage et leurs recettes, pour déguster correctement leur produits inimitables. Depuis […]
Roulé au saumon fumé et chèvre frais
Le printemps est enfin de retour. Et vous commencez à nous connaitre, pour le fêter comme il se doit, on vous a trouvé LA recette parfaite ! On vous propose un roulé au saumon fumé gravlax et au chèvre frais aussi beau que bon. Très simple à réaliser, il fera […]
Brownie aux noix
Attachez votre tablier et préparez-vous à un voyage gourmand avec cette recette de brownie aux noix. Parce que tout devient instantanément meilleur lorsque le chocolat et les noix se rencontrent ! Vous savez ce qu’il vous reste à faire … Quels sont les bienfaits des noix ? Les noix ont […]
Sandwich végétarien aux légumes rôtis
Au cœur de l’été, on cherche des idées recettes toujours plus originales les unes que les autres ! Les barbecues sont très présents, et donc la viande, voire le poisson ! Alors aujourd’hui, nous avons décidé de vous partager une recette veggie, cela change, et c’est tout aussi délicieux. Voici […]
Les Épicures de l’Epicerie Fine
Les Épicures de l’Epicerie fine 10ème édition ont été programmés le lundi 5 juin dernier au Pavillon Gabriel à Paris. Cette année, cette rencontre était particulière à plus d’un titre. En effet, il s’agissait de leur dixième anniversaire, et le jury, pour l’occasion, se constituait de nouveaux membres, tous experts, […]
[Stage] Commmunity management / web-marketing
Pourdebon est une marketplace qui met en relation les producteurs et artisans français avec les consommateurs finaux. En mode start-up, nous sommes à la recherche d’un(e) stagiaire web-marketing. Tu rejoindras l’équipe pour travailler avec Justine et Mathieu, en charge respectivement du Contenu / Communication et du Social Media / CRM […]
Dry January, quels sont les bienfaits ?
Qu’est-ce que le Dry January ? Le Dry January est une campagne annuelle qui encourage les gens à arrêter de boire de l’alcool pendant le mois de janvier. Cette campagne a été lancée en 2013 par l’organisation britannique Alcohol Concern et a gagné en popularité depuis, un site français a […]
L’oignon de Roscoff
L’oignon de Roscoff est reconnu AOP, Appellation d’origine protégée, c’est-à-dire que l’appellation est reconnue et protégée par tous les pays membres de l’Union européenne. Les oignons sont issus d’une exploitation située sur le littoral nord du Finistère. Petite histoire, c’est un moine qui a apporté des oignons roses du Portugal, au XVIIᵉ […]
Muffins chocolat framboises
Pour le goûter, voici une recette de muffins chocolat framboises qui ravira à coup sûr petits et grands ! A réaliser avec les délicieuses framboises d’Au Bon Jardinet. Et pour toutes nos autres recettes, c’est par ici ! Pour le goûter, voici une recette de muffins chocolat framboises qui ravira […]