Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Vous l’attendiez avec impatience, le voici tout nouveau, tout gourmand : le menu de la semaine prochaine ! On sait combien il est parfois difficile d’élaborer et préparer les repas de la semaine. Par manque de temps ou d’idées, on se retrouve souvent à faire les mêmes recettes et les […]
Tic tac, tic tac… Les fêtes de fin d’année sont bientôt là et vous peaufinez encore votre menu ?! Nous avons la recette qu’il vous faut : les gambas flambées au Cognac. Parfumé et gourmand, c’est un plat qui a l’avantage de se servir en entrée ou comme plat principal […]
Bienvenue à la rencontre d’une recette originale, où l’émotion de la mer rencontre la richesse du camembert (et ça fait des rimes) ! Il y a longtemps, lors d’un mariage en Normandie, j’ai découvert… les huîtres chaudes au camembert, et ce fut alors pour moi une révolution ! Alors cette […]
Vous l’attendiez avec impatience, le voici tout nouveau, tout gourmand : le menu de la semaine prochaine ! On sait combien il est parfois difficile d’élaborer et préparer les repas de la semaine. Par manque de temps ou d’idées, on se retrouve souvent à faire les mêmes recettes et les […]
La version la plus courante de manger les huîtres est de les déguster fraiihes, avec un vinaigre à l’échalote ou un filet de citron. Pour découvrir de nouvelles saveurs, nous vous proposons aujourd’hui de déguster des huîtres gratinées à la fondue de poireaux. Comment faire une fondue de poireaux à […]
Vous l’attendiez avec impatience, le voici tout nouveau, tout gourmand : le menu de la semaine prochaine ! On sait combien il est parfois difficile d’élaborer et préparer les repas de la semaine. Par manque de temps ou d’idées, on se retrouve souvent à faire les mêmes recettes et les […]
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Vous l’attendiez avec impatience, le voici tout nouveau, tout gourmand : le menu de la semaine prochaine ! On sait combien il est parfois difficile d’élaborer et préparer les repas de la semaine. Par manque de temps ou d’idées, on se retrouve souvent à faire les mêmes recettes et les […]