Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Voici toutes nos recettes salées concoctées par Marine à découvrir
Dans cet article, on vous cause tartines ! Et tartines veggies par dessus le marché ! Et comme c’est l’été nous avons choisi de mettre à l’honneur un produit que l’on adore : la stracciatella. Voici donc notre recette de tartine à la stracciatella, façon panzanella ! Et ça rime […]
Dans cet article, nous vous parlons d’un plat que j’adore ! Le tian de légumes. Vous connaissez ? Il s’agit, finalement, d’un gratin de légumes cuits au four… J’ai découvert cette recette simple et tellement bonne lors d’un séjour dans le Luberon, en plein cœur du Vaucluse. J’en suis sitôt […]
Le houmous est une préparation culinaire originaire du Moyen-Orient qui a conquis les palais du monde entier. Cette pâte à base de pois chiches, de tahini, de jus de citron et d’épices offre une texture crémeuse et un goût délicatement relevé. Apprécié autant pour sa saveur que pour ses bienfaits, […]
Le tzatziki aux radis roses, cela vous parle ? On connait tous le traditionnel tzatziki au concombre qu’on adore déguster pour l’apéro (ou en guise de sauce). On vous propose une variante toute aussi gourmande à base de radis roses qui devrait en séduire plus d’un. Idéale pour nos apéros […]
Aujourd’hui, nous vous proposons une recette qui allie simplicité et saveurs méditerranéennes : les pâtes aux sardines. Avec leur combinaison d’ingrédients frais et sains, ces pâtes sauront ravir vos papilles et vous transporter directement sur la côte italienne. Alors préparez votre plan de travail pour concocter ce délicieux plat de […]
La viande d’autruche : une alternative savoureuse et saine La viande d’autruche est de plus en plus populaire parmi les amateurs de viande à la recherche de nouvelles expériences gustatives. Avec sa saveur riche, cette dernière offre une alternative parfaite à la viande rouge traditionnelle. Riche en bienfaits, c’est par […]
La tarte tatin, un incontournable de la cuisine française ! Sa version sucrée est plus que célèbre : la tarte tatin aux pommes caramélisées ! Mais saviez vous qu’il existait également une version salée tout aussi délicieuse et originale ? Dans cet article, nous vous présenterons la tarte tatin à […]
L’algue wakamé, vous connaissez ? Et savez-vous comment la cuisiner ? Voici notre recette de salade d’algues, agrémentée de crevettes et d’avocat, et assaisonnée au fruit de la passion ! C’est quoi l’algue wakamé ? L’algue wakamé est une algue marine largement utilisée dans la cuisine asiatique, en particulier dans […]
Vous vous êtes souvent demandé comment faire des makis ? Oui, ces petits rouleaux de riz garni, entourés d’algues nori, connus et appréciés dans le monde entier ! Alors aujourd’hui, il est temps de vous faire part de la recette de Carole, du blog Zenglutenfree ! Vous verrez, c’est amusant […]
Vous connaissez les mac and cheese, mais est-ce que vous connaissez les GREEN mac and cheese ? Non ? Alors vous allez adorer ! Le plat star de toutes les saisons : facile et délicieux, les pâtesau fromage et aux légumes vont vous R-É-G-A-L-E-R. Un plat original pour un dîner […]