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Le véritable pan bagnat
Poissons

Le véritable pan bagnat

On aborde aujourd’hui un point très sensible : le véritable pan bagnat ! Spécialité emblématique de Nice, on trouve plusieurs recettes dont les ingrédients varient de famille en famille. Mais attention, on ne rigole pas avec le pan bagnat ! Les ingrédients sont précis et pour les Niçois, il ne […]

 
Sandwich au rôti
Viandes

Sandwich au rôti

Qui a dit que déjeuner sur le pouce devait forcément être synonyme de malbouffe ? Chez Pourdebon, on remet à l’ordre du jour, les bons sandwichs gourmands ! Et pour vous le prouver, voici une recette de sandwich au rôti qui se mange froid et qui on vous le promet […]