Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Avec l’hiver bien installé, nous mangeons de plus en plus de soupes, parfois cela peut vous sembler un peu triste, mais nous avons la solution avec ces 3 idées pour twister vos soupes d’hiver ! Car parfois, il suffit de pas grand-chose pour rendre une soupe encore plus gourmande. Twister […]
On les oublie souvent mais l’on peut réaliser de nombreuses recettes avec les Betteraves et non pas les utiliser uniquement en salade ! Prenez donc ce dip de betteraves, délicieux avec son petit goût de sésame. Pour réaliser cette recette, n’oubliez pas d’utiliser les délicieuses betteraves d’Au Bon Jardinet. Et […]
Comment cuisiner les Carottes en été ? Pour une Recette hyper gourmande, suivez le guide ! Ces flans de carottes et leur chantilly de curry vous ravir vos papilles et celles de vos invités à coup sûr 🙂 Pour cette recette, n’oubliez pas d’utiliser les délicieuses Carottes de notre producteur […]
Envie d’exotisme ? Laissez-vous tenter par cette recette de bouillon thaï, en plus il est végétarien ! De quoi contenter tous vos convives en recherche de nouvelles saveurs. Recette du Bouillon thaï Pour toutes nos autres recettes c’est par ici !
Avec l’arrivée des journées hautes en chaleur, rien de tel qu’un gaspacho à la tomate pour se désaltérer et se régaler. Et parmi des incontournables de la cuisine estivale, cette recette se distingue incontestablement par sa saveur unique et sa simplicité. Cette soupe froide à base de légumes frais est […]
Connaissez-vous le Hindbe ? Cette recette traditionnelle libanaise devrait vous faire craquer et faire aimer les épinards à n’importe qui ! Recette de Hindbe Nombre de personnes : 12 Préparation : 20 min Cuisson : 25 m Photo : Nina Nurra Pour retrouver toutes les recettes de « Liza à la libanaise », achetez […]
Des carottes rôties c’est assez simple me direz-vous ? Mais si vous les transformez à la sauce Greg Marchand, cela change tout et donne une recette détonante 🙂 Recette des carottes rôties Nombre de personnes : 4 Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Repos : 10 min Photo : Virginie […]
Besoin de mettre un peu de vert dans vos repas ? Nous avons la recette qu’il vous faut avec ce velouté de cresson, que vous pourrez accompagner d’une crème au curry ! Recette du velouté de cresson , crème au curry Nombre de personnes : 2 Préparation : 15 min Cuisson : […]
Grand classique de la cuisine anglo-saxonne, le carrot cake est une manière détournée de faire manger aux enfants de bonnes carottes râpées 😉 On vous en laisse une part ? Recette du carrot cake Nombre de personnes : 6 Préparation : 15 min Cuisson 45 min Et pour les autres […]
Pour un plat qui sort de l’ordinaire, inspirez-vous de cette recette de Gregory Marchand, chef du Frenchie : les tagliatelles de salsifis ! Un plat plus que savoureux ! Nombre de personnes : 4 Préparation : 45min Cuisson : 10 min Recette des tagliatelles de salsifis Photo : Virginie Garnier Pour […]