Tarte tomates moutarde

Directions

1. 1. Préchauffez votre four à 180°C.

1. 1. Déposez votre pâte brisée dans un moule à tarte, piquez la à l’aide d’une fourchette.

1. 1. Avez le reste de pâte vous pouvez réaliser une tresse que vous disposerez autour de la tarte, comme sur la photo.

1. 1. Dans le fond du moule, badigeonnez le fond de tarte de moutarde.

1. 1. Disposez les tomates tranchées en rondelles sur la moutarde.

1. 1. Emiettez le chevrato par dessus.

1. 1. Battez les oeufs avec la crème fraiche, salez et poivrez et ajoutez l’appareil à la tarte.

1. 1. Faites cuire une vingtaine de minutes à 180°C.

1. Dégustez encore chaud avec une salade !