Ah le poulet du dimanche : quel doux et délicieux souvenir ! Sa peau croustillante et sa chair moelleuse… On ne résiste pas à tremper un morceau de pain dans son jus de cuisson, pas vous ? On vous propose une recette aux petits oignons pour raviver tous les souvenirs […]
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Poulet en sauce : des idées de recettes pour tous les goûts !
Le poulet en sauce est l’un des plats les plus populaires dans les cuisines du monde entier. Il est facile à préparer, savoureux et se décline de multiples façons, ce qui en fait une option idéale pour les repas de la semaine. Les sauces pour poulet sont souvent à base […]
Comment choisir un poulet fermier ?
On parle beaucoup ces dernières années de l’importance de manger sain, afin de mieux maîtriser les éléments figurant dans nos assiettes. Mais en quoi le choix du poulet peut contribuer à sa santé ? D’abord c’est quoi un poulet fermier ? Tout d’abord tout le monde sait que poulet industriel […]