Les Français aiment plaisanter avec nos amis “British” en les appelant “rosbif”. Ainsi, gros mangeurs de viandes, les Anglais affectionnent ce fameux “roast beef”, que nous avons “francisé” en rosbif. C’est pourquoi, nous avons demandé à nos amis anglais de partager leurs meilleures recettes pour faire un bon roast beef […]
Viandes
Comment choisir un poulet fermier ?
On parle beaucoup ces dernières années de l’importance de manger sain, afin de mieux maîtriser les éléments figurant dans nos assiettes. Mais en quoi le choix du poulet peut contribuer à sa santé ? D’abord c’est quoi un poulet fermier ? Tout d’abord tout le monde sait que poulet industriel […]
Carré d’agneau aux herbes et amandes
Pour surprendre vos invités pour les fêtes, pourquoi ne pas préparer un Carré d’agneau aux herbes et amandes ? Un plat qui séduira à coup sûr tous vos convives, par sa finesse et son craquant.
Côte de boeuf aux herbes
Besoin d’une idée recette pour régaler toute la famille ! Avec cette belle pièce de boeuf vous en ferez succomber plus d’un ! Le délice de cette côte de boeuf aux herbes est à découvrir après la recette ! Nb de personnes : 4 Temps de cuisson : 60 min […]
Civet de bison sauce grand veneur
Vous souhaitez une viande goûteuse pour préparer votre repas de Noël ? Alors ne cherchez plus, le civet de bison sauce grand veneur sera votre allié pour les fêtes ! (attention, recette à préparer la veille) Recette du civet de bison sauce grand veneur – 4 personnes Pour découvrir […]
Côte de veau en cocotte, petits pois et oignons nouveaux
La recette de cette côte de veau en cocotte, petits pois et oignons nouveaux est à consommer sans modération 🙂 Peut-etre même une idée pour vos plats de fête non ? La recette de la côte de veau en cocotte
Poulets panés au curry
Nous vous proposons aujourd’hui une recette régressive à souhait qui devrait plaire aux petits comme aux grands : des nuggets revisités. Nos morceaux de poulets panés au curry, bien croustillants ont cette touche d’originalité en plus que leur apporte le curry. Recette pour 4 personnes Recette des morceaux de poulets panés […]
Poulet sauce barbecue
La saison des barbecues est lancée depuis quelques semaines déjà, mais avez-vous déjà pensé à cuisiner du poulet sauce barbecue…au four ? 🙂 Poulet sauce barbecue Et pour nos autres recettes, c’est par ici !
Sandwich au rôti
Qui a dit que déjeuner sur le pouce devait forcément être synonyme de malbouffe ? Chez Pourdebon, on remet à l’ordre du jour, les bons sandwichs gourmands ! Une recette de sandwich au rôti qui se mange froid et qui on vous le promet vous calera jusqu’au dîner 😉 Sandwich […]
Côte d’agneau confite
La pentecôte est dans quelques jours, et il faut déjà réfléchir à son menu ! L’agneau sera sans doute de la partie sur toutes les tables. Pourquoi ne pas lui ajouter une touche d’exotisme en faisant confire une délicieuse côte d’agneau ? N’hésitez pas à tester cette recette ! Recette […]