Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Quand l’Asie et les Landes ne font plus qu’un. Avec tous les ingrédients de l’incontournable salade landaise réunis, ici, dans une feuille de riz, à la manière d’un rouleau de printemps que l’on trempe dans une vinaigrette parfumée à l’ail et à l’Armagnac. Recette des rouleaux landais Pour 4 personnes […]
Connaissez-vous le Hindbe ? Cette recette traditionnelle libanaise devrait vous faire craquer et faire aimer les épinards à n’importe qui ! Recette de Hindbe Nombre de personnes : 12 Préparation : 20 min Cuisson : 25 m Photo : Nina Nurra Pour retrouver toutes les recettes de « Liza à la libanaise », achetez […]
Greg Marchand nous propose aujourd’hui une recette de lieu jaune aux champignons et épinards, un vrai régal ! On parie que vous la referez plusieurs fois 😉 Recette du lieu jaune aux champignons et épinards Nombre de personnes : 4 Préparation : 1h Cuisson : 10 min Repos : 30 […]
Vous voulez épater vos invités ? Testez cette recette de Spätzle au bouillon de café créée par Denny Imbrosi, chef du restaurant Ida. Un délice dont vous ne pourrez plus vous passer ! Nombre de personnes : 4 Préparation : 30 min Cuisson : 5 à 10 min Recette des Spätzle […]
Le magazine de recettes Cuisinons Pourdebon est de retour pour sa nouvelle édition consacrée aux recettes printanières ! Cuisinons Pourdebon Collection Printemps 2018 Pour cette nouvelle collection concoctée avec amour par Pourdebon et l’Académie du Goût, nous vous présentons 12 recettes aussi fraîches que savoureuses. Du club-sandwich à la pavlova aux fraises, […]
Besoin d’une petite recette douceur ? Nous avons ce qu’il vous faut avec cette recette inratable de macarons cerise ! Recettes des macarons cerise Nombre de personnes : 6 Préparation : 30 min Cuisson : 12 min Pour toutes nos autres recettes c’est par ici !
L’escalope de veau à la milanaise réalisée par Denny Imbrosi est forcément une réussite, heureusement que l’on partage la recette avec vous 😉 Recette de l’escalope de veau à la milanaise Nombre de personnes : 4 Préparation : 30 min Cuisson : 10 min Repos : 10 min Photo : Nina […]
Pour le brunch du week-end nous avons trouvé la recette idéale pour vous : de délicieuses gaufres au saumon fumé ! Super simple à préparer et dévorées en 2 minutes 😉 Et si vous êtes plus bec sucré, optez pour notre recette de gaufres au chocolat ! La recette de […]
Des carottes rôties c’est assez simple me direz-vous ? Mais si vous les transformez à la sauce Greg Marchand, cela change tout et donne une recette détonante 🙂 Recette des carottes rôties Nombre de personnes : 4 Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Repos : 10 min Photo : Virginie […]
Les recettes de Denny Imbrosi revisitent toujours la cuisine italienne de manière originale, comme avec cette recette de risotto à la saucisse ! Un pur délice 🙂 Recette du risotto à la saucisse Nombre de personnes : 4 Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Photo : Nina Nurra Pour retrouver […]