Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Bon, Noël et le jour de l’An sont passés, et bien qu’il reste quelques embûches sur notre chemin de la rédemption (Epiphanie, Chandeleur…), il est temps de se mettre au vert. Et par vert, je n’entends pas la campagne (bien que ça fait toujours du bien !), mais plutôt une […]
Pour la soirée du Nouvel an, vous allez peut-être vouloir déguster de délicieuses huîtres. Plutôt que de les manger fraîches, vous pouvez les cuisiner ! Et quoi de mieux pour une première que de réaliser des huîtres chaudes gratinées ? Recette des huîtres chaudes gratinées
Allez c’est parti, c’est la dernière ligne droite, vous allez acheter vos poissons et vos viandes, commencer à préparer vos desserts. On s’est dit que c’était l’occasion de partager une dernière recette de Noël avec vous. Et quoi de mieux que de délicieuses saint jacques poêlées ? Recette de Saint […]
Après avoir découvert l’exploitation de Caviar de Neuvic avec son fondateur Laurent (dont vous pouvez retrouver l’interview ici), nous vous proposons aujourd’hui une délicieuse recette. Le caviar, s’il peut se consommer sans aucun artifice, permet également de relever de nombreux aliments considérés comme neutres. Par exemple l’oeuf, la pomme de […]
Les fêtes de fin d’année approche et avec elles, on s’apprête à déguster le traditionnel foie gras. Cuit, cru ou poêlé : il y en aura pour tous les goûts. Nous vous proposons de commencer par un grand classique : le foie gras poêlé. Une fois que vous aurez bien […]
A Noël, on a pas forcément beaucoup de temps pour régaler ces invités surtout si on travaille la journée. Pourtant on a envie de leur faire plaisir avec de bons produits et de jolies recettes. Chez Pourdebon, on a décidé de vous aider en vous proposant des recettes de Noël simples […]
Après notre article sur le One Pan Cookie, on a eu envie de continuer sur notre lancée et vous proposer une recette de Cookie Shot. On espère que vous ne nous en voudrez pas trop de vous tenter autant ! “Partageons ce qui est bon” crédit photo @750gr
L’automne est bien installé, et chez Pourdebon on aime les bonnes recettes réconfortantes, vous savez, celles qui donnent envie de se cacher sous la couette devant une bonne série. Et puis parce que parfois on est un peu feignant, on les préfère faciles à faire et rapides à manger, on […]
