Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Découvrez la recette d’oie pour Noël ! L’oie appartient à la famille des volailles et se cuisine généralement lors des fêtes de fin d’année. Recette d’oie pour Noel: Découvrez notre recette d’oie farcie aux marrons. Une purée de pomme de terre est parfaite pour accompagner cette recette. Lire également notre article […]
Découvrez nos recettes de bûches de Noël ! Au chocolat, à la crème de marron, glacée : il y en aura pour tous les goûts ! L’histoire de la bûche de Noël Les fameuses recettes de bûches de Noël font référence aux bûches en bois que l’on utilisait à l’époque […]
Découvrez comment faire sa sauce tomate maison ! Evidemment, il existe plusieurs recettes de sauce tomates, vous pouvez donc selon vos goûts la personnaliser en ajoutant des ingrédients comme des herbes ou aromates. Commandez vos tomates en ligne Recette de sauce tomate maison Pour accompagner vos pâtes, vos pizzas ou […]
Découvrez la recette de cake salé au chorizo de sanglier et olives noires de notre producteur Nemrod. La recette de cake La recette de cake au chorizo de sanglier et olives noires est délicieuse et très simple à cuisiner ! Voici les étapes à suivre pour le réaliser. Découvrez également […]
Découvrez la recette de notre producteur Nemrod : Amuse-bouche au jambon de Sanglier et fourme d’Ambert. Cette recette est parfaite pour un apéro entre amis ! La recette d’amuse-bouche au jambon de Sanglier et fourme d’Ambert Vous ne savez pas quoi cuisiner pour votre apéro ? Cette recette d’amuse-bouche au […]
Découvrez la recette d’œuf cocotte au chorizo de sanglier de notre producteur Nemrod. C’est une recette rapide et très simple à réaliser qui plaira à tous ! La recette Découvrez la recette d’œuf cocotte revisité. Retrouvez des morceaux de chorizo de sanglier qui donneront un gout délicieux et original à […]
Découvrez la recette de notre producteur Nemrod: croque monsieur original, au jambon de sanglier. Délicieux, il plaira aux petits et les grands ! La recette de Croque monsieur original Facile et rapide à réaliser, découvrez la recette revisitée du croque monsieur avec du gibier sauvage français ! Le jambon de […]
Découvrez notre recette de sauce au foie gras. Cette sauce est parfaite pour accompagner vos viandes par exemple. Elle peut être bien sûr adaptée et personnalisée selon vos goûts en ajoutant des épices ou bien un peu d’alcool (Porto). Une recette qui prendra encore plus de sens pour les fêtes […]
Découvrez notre recette de vin chaud de Noël. Le vin chaud est une boisson réalisée avec du vin rouge que l’on fait chauffer à la casserole (sans le faire bouillir. On rajoute des épices comme de la cannelle, de la badiane… et des fruits souvent des agrumes (citrons, oranges…). Le […]
Découvrez notre recette de soupe à l’oignon. Cette soupe est un excellent plat du soir en automne ou hiver quand les journées commencent à être froides. C’est un plat équilibré avec de nombreux bienfaits pour la santé. On s’en délecte de générations en générations ! La recette de la soupe […]