Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
C’est le moment idéal pour préparer un délicieux pot-au-feu, vous ne trouvez pas ? Avec sa viande moelleuse et ses légumes fondants, c’est un vrai délice. Notre péché mignon : garder son bouillon pour le manger avec des vermicelles ! On vous propose une recette simple pour réaliser ce plat […]
Vous l’attendiez avec impatience, le voici tout nouveau, tout gourmand : le menu de la semaine prochaine ! On sait combien il est parfois difficile d’élaborer et préparer les repas de la semaine. Par manque de temps ou d’idées, on se retrouve souvent à faire les mêmes recettes et les […]
Pout tous les amoureux de fromages, on a trouvé une nouvelle recette rien que pour vous : le filo crinckle cake à la poire et à la Fourme d’Ambert ! Très simple à réaliser, c’est surtout un joli et un bon plat à mettre dans toutes les assiettes. Vous n’allez […]
En janvier, c’est la saison de la truffe ! Alors j’en profite pour vous donner une nouvelle recette qui, si elle semble simplissime, mérite tout de même quelques conseils avisés : j’ai nommé l’omelette à la truffe ! Je ne doute pas que vous sachiez faire une omelette… Mais bien […]
Miam, le brie truffé… Il y a quelques mois, on vous expliquait tout sur la truffe. Aujourd’hui, on vous donne une super recette, facile et ultra gourmande, qui épatera tous vos invités ! Où est fabriqué le brie ? Originaire de la région de la Brie, en Île-de-France, le brie […]
Vous l’attendiez avec impatience, le voici tout nouveau, tout gourmand : le menu de la semaine prochaine ! On sait combien il est parfois difficile d’élaborer et préparer les repas de la semaine. Par manque de temps ou d’idées, on se retrouve souvent à faire les mêmes recettes et les […]
Que tous ceux qui aiment la patate douce lèvent la main ! Nous aussi, on aime ce féculent (qu’on aime ranger dans la famille des légumes) délicatement sucré. On la cuisine en purée, rôtie ou en purée : que des bonnes choses. Cette fois-ci, Claire vous propose 2 recettes gourmandes […]
Le gaspillage alimentaire c’est vraiment ce qu’on veut éviter le plus ces dernières années ! Figurez-vous que Marine du blog marineiscooking, nous donne de précieuses recettes afin d’éviter un maximum de jeter les aliments. Aujourd’hui, on va presque faire exprès d’oublier notre salade dans le bac à légumes afin de […]
Qui n’a jamais retrouvé un reste de biscuits mous dans le placard ?! Ils ne sont jamais très agréables à manger, mais pas de panique : rien ne se perd et tout se transforme ! Marine du blog Marineiscooking revient avec une recette zéro gaspi à tomber : un crumble […]
Bienvenue dans le royaume de la pizza maison, où la créativité culinaire rencontre l’art de la cuisson ! Aujourd’hui on vous explique tout pour bien préparer votre pizza maison, et nous vous proposons des idées de recettes autour de variations alléchantes ! Comment faire sa pâte à pizza maison ? […]