Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Quand il s’agit de profiter des fraises tout en gourmandise, nous ne sommes pas les derniers ! On vous propose de les mettre à l’honneur dans un tiramisu aux fraises à tomber… Vous allez voir la recette est très simple à réaliser et fera l’unanimité pour le dessert. Avant de […]
Parmi les meilleurs morceaux d’agneau, j’appelle le carré ! Ce morceau, à la fois beau et bon, est souvent méconnu, car on lui préfère généralement les côtes. Mais chez Pourdebon, nous aimons vous faire découvrir de nouveaux produits ! Après notre article qui vous apprenait tout de ce morceau (bien […]
A l’approche de Pâques, les recettes d’agneau sont légion (et le reste de l’année, on aime toujours le cuisiner ) ! Nous vous avions déjà partagé notre recette ultra gourmande du gigot à la cuillère. Un joli morceau à cuisiner pour un repas de famille ! Mais si vous êtes […]
Le Printemps est de retour avec ses délicieux fruits et légumes tout colorés ! C’est l’occasion de préparer des recettes gourmandes pour régaler petits et grands. Il y a peu de temps, nous vous présentions la recette de la tarte rustique aux asperges, cette fois-ci, nous les mettons en valeur […]
Ca y est ! Le printemps est le retour, et ses jolis légumes. On adore !! Parmi eux, outre l’artichaut ou le concombre, l’asperge fait sa grande rentrée… Verte, blanche ou violette, on l’aime à toutes les sauces ! Si elle est délicieuse cuisinée simplement, elle est aussi à tomber […]
Voici notre recette du Kéfir Mojito ! Vous connaissiez le Mojito, ce savoureux cocktail originaire de Cuba, à base de rhum, menthe et citron vert. Voici la version au kéfir de fruit original, de la Brasserie Parallèle, qui vient remplacer l’eau pétillante et le sucre… Un délice ! Les vertus […]
Nous vous présentons notre recette des chips d’agrumes, pour décorer vos cocktails ou faire de belles décoration de Noël pour votre table ou votre sapin ! Un DIY facile et original, à réaliser avec des enfants pour leurs premiers pas en cuisine ! Nos conseils pour bien réussir vos chips […]
Voici notre recette des rouleaux de Printemps pour fêter la fin de l’hiver ! Après vous avoir partagé la recette « classique » des rouleaux de Printemps, avec de la crevette, voici maintenant une recette toute verte, veggie, avec des petits pois, de l’avocat et du concombre ! C’est quoi, un rouleau […]
Après notre recette de penne aux escargots, voici une nouvelle recette de notre productrice Myriam, de la Maison du Nombre d’or… Nous avons nommé… La poêlée aux escargots ! Une recette gourmande et simple, qui fera le bonheur des amateurs de gastéropodes et cuisiniers en herbes ! La recette de […]
Dans la famille « recettes de pasta« , je voudrais : les tagliatelles au saumon ! On connait bien les spaghettis bolognaise ou à la vonghole (où la cuisine met à l’honneur les palourdes !), les pâtes à la carbonara, et maintenant, nous vous expliquons tout pour réussir cette recette simplissime et… […]