Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Des muffins ? Rien de tel pour se faire un bon goûter ! Des muffins miel et amandes ? On arrête plus la gourmandise chez Pourdebon 🙂 Recette des muffins miel et amandes Et pour toutes nos autres recettes, c’est par ici ! Recette créée pour le magazine Modes&Travaux !
Waffa est artisane biscuitière en Bourgogne, à Chalon sur Saône plus exactement. Avec son conjoint ils ont quitté il y a 2 ans la vie parisienne pour vivre mieux. Elle en a profité pour réaliser un rêve : créer une belle marque de gastronomie française en partant de zéro. Passionnée d‘agriculture biologique et de développement durable, elle crée donc Mignart, une biscuiterie singulière et […]
Une recette très originale aujourd’hui sur le blog, de burger au potiron et magret ! Recette du burger au potiron et magret – 6 personnes Si vous cherchez d’autres recettes, c’est par ici ! Recette créée pour le magazine Modes&Travaux !
Nous partons aujourd’hui à la rencontre de Francisco Beltran Prats, 61 ans, natif de Palma de Majorque, à l’origine du rucher du Viala. Le Rucher du Viala – Francisco Il aime la nature, et même s’il a eu une carrière dans un monde plus industriel, il a toujours gardé ce […]
Lorsque l’on a pas d’idée pour le goûter, rien de tel qu’un petit gâteau yaourt aux pommes ! Et oui, pour donner une touche automnale au si reconnaissable gâteau au yaourt, nous avons choisi d’y associer de la pomme, pour encore plus de gourmandises 🙂 Pour 6 personnes Recette du […]
Nous vous proposons aujourd’hui une recette régressive à souhait qui devrait plaire aux petits comme aux grands : des nuggets revisités. Nos morceaux de poulets panés au curry, bien croustillants ont cette touche d’originalité en plus que leur apporte le curry. Recette pour 4 personnes Recette des morceaux de poulets panés […]
Nous partons aujourd’hui à la rencontre de Vincent à la tête d’un Brun Gourmand, confiturier en Haute Loire. Après avoir travaillé 12 ans dans le secteur du transport international, il décide de changer radicalement d’orientation professionnelle et de se lancer dans une nouvelle aventure en 2014. L’histoire d’un Brun Gourmand […]
Une délicieuse recette de saumon citron gingembre on y résiste pas ! Recette pour 4 personnes Saumon citron gingembre, la recette Pour retrouver nos autres recettes, c’est par ici !
Sylvain Chauvineau et Jacques Chambrillon, amis de longue date et grands amateurs de café, ont créé Anbassa en 2007, entreprise spécialisée dans l’importation de cafés grands crus d’Ethiopie. Ambassadeurs de certains grands terroirs de café provenant de la région de Wallaga, ils ont couru le tout Paris pour les faire connaître […]
GOURMET SELECTION est le salon de toutes les découvertes, la référence en matière de produits alimentaires à forte valeur ajoutée et d’art de vivre autour de la gastronomie. Seront présents : Les fabricants, producteurs et distributeurs de produits rares, produits originaux, produits du terroir, produits exotiques, ethniques, produits à offrir, emballage sélectif, […]