Gâteau yaourt aux pommes

Gâteau yaourt aux pommes

Lorsque l’on a pas d’idée pour le goûter, rien de tel qu’un petit gâteau yaourt aux pommes ! Et oui, pour donner une touche automnale au si reconnaissable gâteau au yaourt, nous avons choisi d’y associer de la pomme, pour encore plus de gourmandises 🙂

Pour 6 personnes

Recette du gâteau yaourt aux pommes

Ingredients

  • 240 ml de yaourt
  • 180 grammes de sucre
  • 2 oeufs
  • 80 ml d’huile neutre
  • 220 grammes de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 2 pommes

Directions

  1. Préchauffez votre four à 180°C
  2. Mélangez le sucre avec les oeufs, ajoutez l’huile.
  3. Ajoutez ensuite le yaourt.
  4. Mélangez, puis ajoutez la farine et la levure.
  5. Rincez les pommes à l’eau et coupez les à la mandoline
  6. Ajoutez la moitié au mélangez au gâteau. Réservez le reste.
  7. Versez l’appareil dans un moule à cake préalablement beurré.
  8. Ajoutez le reste des tranches de pommes sur le dessus.
  9. Faites cuire 45 minutes à 170°C, dans le bas de votre four.

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Recette créée pour le magazine Modes&Travaux !

Résumé
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Nom de la Recette
Gâteau au yaourt aux pommes
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