Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
La bière de La Gâtine c’est avant tout une histoire de plusieurs familles d’agriculteurs producteurs d’orge de brasserie et passionnés par leur métier. Rencontre avec ces derniers. L’histoire de La Gâtine Producteurs de bière depuis 2000, ces agriculteurs producteurs d’orge de brasserie ont choisi de se lancer dans la fabrication […]
Pas de début d’année sans galette des rois à la frangipane ! Aussi, pour les puristes, nous vous proposons la recette de la galette des rois à la frangipane. Si vous n’êtes pas cuistot pour un sou, et que vous préférez l’acheter toute préparée, nous avons aussi la solution… Le […]
Il y a 20 ans, Anne et Hermann s’installent à Saint-Rémy et commencent à écrire l’histoire gourmande du Petit Duc. Ses premières recettes sont des recettes romaines ou du XIVe siècle issues des recherches historiques dans les bibliothèques d’Europe menées par Anne et appliquées par Hermann. Aujourd’hui, ces dernières coexistent avec les créations […]
Pour se rebooster après les fêtes, rien de tel que de faire le plein de vitamines avec un délicieux green smoothie, pour redonner à son organisme un grand coup de fouet ! Recette du green smoothie Pour découvrir nos autres recettes, c’est par ici !
