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Étiquette : noël

pain d'épices
Recettes, Recettes Sucrées

Pain d’épices au miel de châtaignier

 Le pain d’épices c’est LE must des recettes à réaliser quand vient l’hiver, avant les fêtes. A dévorer comme une gourmandise pour le goûter ou à associer avec des saveurs salées comme le foie gras, c’est vous qui choisissez ! Recette du pain d’épices au miel de châtaignier Retrouvez toutes […]

 
bison sauce grand veneur
Recettes, Recettes Salées, Viandes

Civet de bison sauce grand veneur

Vous souhaitez une viande goûteuse pour préparer votre repas de Noël ? Ne cherchez plus, le civet de bison sauce grand veneur sera votre allié pour les fêtes ! (attention, recette à préparer la veille) Recette du civet de bison sauce grand veneur – 4 personnes Pour découvrir nos autres […]

 
Oeufs cocotte au foie gras
Charcuteries, Recettes, Recettes Salées

Oeufs cocotte au foie gras

Le foie gras peut servir de mille façons pour célébrer les fêtes de fin d’année. Ici en oeufs cocotte au foie gras, il vous permettra de réaliser une entrée qui ravira vos invités avec un peu de verdure ! Oeufs cocotte au foie gras Nb de personnes : 4 Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson: 12 min Pour retrouver nos […]

 
Choux au saumon fumé
Poissons, Recettes, Recettes Salées

Choux au Saumon Fumé

Pourquoi ne pas proposer en Apéritif à vos invités de délicieux petits Choux au Saumon Fumé ? Une mise en bouche surprenante et délicate ! Nb de personnes : 6 personnes Temps de préparation: 30 min Temps de cuisson: 30 min Recette des choux au saumon fumé Et pour retrouver toutes nos […]

 
Cheesecake au saumon fumé
Poissons, Recettes, Recettes Salées

Cheesecake au Saumon Fumé

Pour une Entrée de Fête qui change et qui en jette, nous ne pouvons que vous conseiller ce cheesecake au saumon fumé, copieuse et gourmande 🙂 Nb de personnes : 10 Temps de préparation: 20 min Temps de cuisson: 0 min Cheesecake au saumon fumé, la recette : Pour découvrir nos autres recettes, c’est par ici !  

 
huitres écume de caviar - courdavault neuvic
Coquillages et crustacés, Recettes, Recettes Salées

Huitres écume de caviar

Chez Pourdebon, nous sommes pour les associations heureuses, et pour cette recette d’ huitres écume de caviar, on peut dire que les plus beaux des produits sont réunis ici ! Nb de personnes : 4 personnes Temps de préparation: 10 min Temps de cuisson:  5 min Huitres écume de caviar, […]

 
brouillade oeufs caviar
Recettes, Recettes Salées

Brouillade au caviar

Pour accompagner le caviar, on conseille plutôt de déguster des produits neutres : des pommes de terre, des oeufs, de la crème fraîche.. Avec cette brouillade au caviar vous prendrez plaisir à déguster ce mets divin, seul ou entre amis 😉 Nb de personnes : 4 Temps de préparation: 10 […]

 
Tartare d'huîtres au fruit de la passion
Coquillages et crustacés, Recettes, Recettes Salées

Tartare d’Huîtres au Fruit de la Passion

Vous cherchez une Recette pleine de fraîcheur pour commencer vos Repas de Fête ? Arrêtez-vous ici, ce Tartare d’Huîtres au Fruit de la passion comblera toutes vos envies 🙂 Recette du Tartare d’Huîtres au Fruit de la passion – 4 personnes Instructions Ouvrez les huîtres, débarrassez-les de leur eau et […]

 
Huîtres gratinées
Coquillages et crustacés, Recettes, Recettes Salées

Huîtres gratinées au four

Les huîtres gratinées, vous connaissez ? Dans cette article, nous vous expliquons comment préparer des huîtres gratinées au four ! Vous verrez, c’est simplissime et délicieux… Et nous parions qu’avec cette version chaude, vous arriverez même à convaincre ceux qui d’habitude ne les aiment pas trop 😉 Avant de bouquiner […]

 
foie gras sauterne
Charcuteries, Recettes, Recettes Salées

Foie gras au sauternes

Faire son propre foie gras, une vraie satisfaction ! Nous vous proposons aujourd’hui une recette de foie gras au Sauternes, un délice à partager avec vos invités sur vos tables de fêtes ! Nb de personnes : 6 personnes Temps de préparation: 30 min Temps de cuisson: 50 min Foie […]