Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Connaissez-vous le millas ? Ce dessert généreux est une véritable institution dans les Charentes et plus largement dans toute la Nouvelle-Aquitaine. Si son apparence rappelle celle d’un flan ou d’un far breton, son goût et sa texture racontent une toute autre histoire. Le millas, c’est le gâteau de famille par […]
Le fion vendéen est un dessert traditionnel de Vendée, aussi gourmand que surprenant. Derrière son nom qui fait sourire, se cache une recette simple et parfumée. Ce flan, cuit dans une pâte brisée, régale les familles depuis des générations. On le prépare souvent pour Pâques ou lors des grandes fêtes. […]
Besoin d’une idée recette rapide et délicieuse pour l’été ? Pourquoi ne pas tester ce flan de courgettes ? Ultra simple à réaliser, il se déguste aussi bien chaud que froid, et sera facile à emporter pour vos piques niques 🙂 La recette du flan de courgettes Pour retrouver toutes […]