Dans la famille des croque-monsieur, on demande celui aux légumes. Mais pas n’importe lequel : celui qui sent bon le soleil ! Ce croque-monsieur aux légumes typique de l’été est gourmand et croustillant. Il ne reste plus qu’à l’accompagner d’une petite salade verte et votre repas est prêt ! Des […]
Recettes Salées
Voici toutes nos recettes salées concoctées par Marine à découvrir
Burger maison : notre recette à tomber !
Tout le monde aime le burger. Non ? Enfin, surtout quand il est maison… Alors en ce 28 mai, parce que nous fêtons partout dans le monde la journée du burger, nous vous proposons sur Pourdebon une sublime recette de burger maison proposée par Marie Chioca ! A vos tabliers […]
Cannelloni aux épinards et à la ricotta
Des cannelloni aux épinards et à la ricotta, ça ne refuse pas ! Cette fois-ci, c’est Christine qui nous a partagé sa recette et, comme nous l’avons adorée, nous vous la proposons à notre tour. Pour vous aider, nous vous donnons même quelques astuces pour farcir facilement vos cannelloni. Il […]
Boeuf mode à l’ancienne
Si vous cherchiez la recette parfaite à réaliser pour votre repas de famille, nous avons ce qu’il vous faut. Ce boeuf mode à l’ancienne promet une viande fondante et mijotée, ultra savoureuse. Aussi appelé « boeuf carotte », c’est LE plat qui plait à tous les coups. A vous de jouer ! […]
Tête de veau sauce gribiche
Il y a quelques temps, nous vous invitions à partager vos plus belles recettes sur Pourdebon. Nous inaugurons cette série avec un plat traditionnel : la tête de veau sauce gribiche. Une recette à partager et à déguster lors des longs repas d’hiver pour réchauffer les coeurs et les papilles. […]
Fumet de poisson, recette zéro gaspi
Vous nous connaissez, chez Pourdebon on dit « non » au gaspillage alimentaire. Et dans un filet de poisson, tout se récupère ! La preuve avec cette recette zéro gaspi de fumet de poisson à base d’arête. Une façon astucieuse de donner beaucoup de saveurs à vos sauces pour crustacés et poissons. […]
Lasagnes à la poêle, one pot lasagna
Vous adorez les lasagnes, mais vous n’avez pas envie de passer 2h en cuisine ?! Cette recette de one pot lasagna – lasagnes à la poêle, est faite pour vous ! Vous n’aurez besoin que d’une poêle, de bons ingrédients de nos producteurs et le tour est joué ! Vous […]
Churros de pomme de terre
On a trouvé la recette la plus craquante de la saison ! De délicieux churros de pomme de terre à la farine de noisette… Un vrai bonheur. Cette version salée s’accompagne d’une mayonnaise maison aux herbes pour encore plus de gourmandise. Et bien entendu : léchage de doigts autorisé… Il […]
Plateau apéro aux légumes de printemps
On dit souvent qu’un plat, avant d’être apprécié par les papilles, s’apprécie avec les yeux. Nous avons la recette qui le prouve parfaitement avec ce plateau apéro aux légumes de printemps. Ultra coloré, frais et plein de saveurs, ce plateau met divinement en valeur les bons et beaux produits de […]
Préfou, 3 recettes à croquer
Du préfou en veux-tu, en voilà avec ces 3 versions à croquer ! On aimait déjà la version originale venue tout droit de Vendée à base d’ail, mais avec ces 3 variantes… On ne sait plus où donner de la tête. Quelle version allez-vous choisir de faire découvrir à vos […]