Nous continuons notre série sur la cuisine de l’équipe avec notre bretonne Mathilde, chargée d’affaire qui s’occupe du recrutement des producteurs ! Où habites-tu ? J’habite à Ploubalay en Bretagne, communément appelé Beaussais-sur-Mer ! Où as-tu grandi ? J’ai grandi en Bretagne à Rennes et à Paimpol au bord de […]

Après le portait de Marine, c’est le moment de découvrir celui de Ilhame ! Découvrez tout sur les gouts, les recettes de notre Account manager ! Où habites-tu ? Villiers-sur-Marne en région parisienne. Où as-tu grandi ?  J’ai grandi à A Soissons dans le 02 ! Quand tu étais petite, quel […]

Nous avons interviewé toute l‘équipe de Pourdebon pour découvrir leurs histoires avec la cuisine de l’enfance à aujourd’hui ! Pour cette première interview, découvrez le portrait de Marine, notre responsable communication ! Où habites-tu ? J’habite à Bordeaux  Où as-tu grandi ?  J’ai grandi à Metz ! Quand tu étais petite, […]

Comment vous appelez-vous ? Parlez-moi un peu de vous ? Quel est votre rôle au sein de votre société ? Je m’appelle Eva Maguet. Je suis dirigeante d’une boutique de commerce local au sein de ma ferme et je suis en plus éleveuse de volailles. Comment se déroule une journée […]

Comment vous appelez-vous ? Parlez-moi un peu de vous ? Je suis Sébastien Thomas, je suis originaire de la région de Cognac d’une famille de viticulteurs et distillateurs. J’ai vécu une bonne partie de ma vie aussi à Londres, en travaillant notamment dans les vins&spiritueux, ce qui m’a permis de […]

Comment vous appelez-vous ? Parlez-moi un peu de vous ? Je m’appelle Florence Châtelet Sanchez, je suis issue de parents franco-espagnols. J’ai grandi entre la région parisienne et la dehesa espagnole, au sud-ouest de la péninsule ibérique. Il s’agit d’une région où les paysans perpétuent les gestes ancestraux. Ils préservent […]

Comment vous appelez-vous ? Parlez-moi un peu de vous ? Je m’appelle Denis COMMENGES, j’ai 56 ans et je suis marié à Valérie depuis maintenant 28 ans. Nous travaillons ensemble dans la charcuterie. Nous avons également deux enfants Marie, 27 ans et Mathieu 23 ans qui ont également rejoint l’entreprise […]

Comment vous appelez-vous ? Parlez-moi un peu de vous ? Je m’appelle Amandine (herbandine sur les réseaux sociaux !). Mon enfance citadine fut bercée par les récits de campagne de ma mamie bourguignonne, Marguerite. Elle me parlait de son enfance, de sa propre grand-mère, qui vivait principalement de son jardin […]

Qui êtes-vous, parlez-moi un peu de vous ? Bonjour, je suis William Windys dirigeant et fondateur de La Boutique Saveurs Cristal. Comment se déroule une journée type ? Je partage mon temps entre mon bureau et le laboratoire culinaire. Le bureau pour la gestion des impératifs liés à la vie […]

Comment vous appelez-vous ? Parlez-moi un peu de vous ? Bonjour, je suis Leïla, je travaille pour la marque Hippolyte depuis maintenant 6 ans. Quel est votre rôle au sein de la marque Hippolyte ? Je travaille actuellement principalement au développement de notre marque Hippolyte et à son engagement auprès […]