Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Après notre petit tour dans la Marne chez Emeline et sa maman, nous partons à la rencontre de Gabriel. Direction l’Indre-et-Loire pour rencontrer cet éleveur de volailles qui travaille en famille chez Des Poules et des Vignes à Bourgueil. Partons à la découverte de cette exploitation pas comme les autres […]
Après notre petit tour chez Lionel de Beurre Plaquette, nous partons à la rencontre de Nathalie. C’est en Haute-Normandie que se trouve la Chèvrerie des Fossés qui se compose d’une cinquantaine de chèvres et boucs. Au menu, fromages de chèvre, faisselles et yaourts pour le plus grands plaisirs des gourmands […]
Rencontre avec Coline, cofondatrice de Omie, marque alimentaire à impact, engagée pour le climat et le vivant, certifiée B-Corp, installée dans le Val-de-Marne ! Comment vous appelez-vous ? Parlez-nous un peu de vous ? Bonjour, moi c’est Coline ! J’ai travaillé dix ans dans la grande distribution en France et […]