Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Après avoir dégusté une bonne choucroute alsacienne, petit tour dans les Hauts-de-France. On vous propose une recette emblématique : les ficelles picardes. Des crêpes gratinées avec une farce aux champignons (duxelles), du jambon blanc, de la crème et du fromage : une vraie gourmandise ! On vous livre la recette […]
On voit déjà tous les gourmands frétiller à l’idée que la Chandeleur est bientôt là ! On vous comprend car nous aussi, on adore préparer des crêpes pour l’occasion. Cette année, on change un peu les habitudes en les dégustant autrement. Faites place au gâteau de crêpes ultra gourmand dont […]
Pour une chandeleur réussie, il faut tout d’abord une bonne pâte à crêpe ! Que vous soyez plutôt crêpes classiques ou galette de sarrasin, il faut avoir une bonne base ! Alors pour votre chandeleur, nous vous proposons une recette inratable de pâte à crêpes ! Une fois réalisée, n’hésitez […]
