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Place au dépaysement avec cette salade de concombre tapé. Rassurez-vous, derrière ce nom « un peu » violent, se cache un plat absolument divin. Des morceaux de concombre bien marinés dans une sauce relevée, c’est une pure merveille. Mais attention, je peux le dire, il y a un réel risque d’addiction. C’est […]
Quand l’été bat son plein, le gaspacho de concombre s’invite à table comme une bouffée de fraîcheur. Léger, rapide à préparer et plein de saveur, il rafraîchit sans alourdir. Ce velouté glacé met à l’honneur un légume star de la saison : le concombre. Avec un filet d’huile d’olive, quelques […]
Besoin d’une pause fraicheur ? Cette recette de salade de concombres au fromage blanc est faite pour vous ! Utilisez le fromage blanc à la brebis de notre producteur Bastidarra, pour un goût unique dont vous ne pourrez plus vous lasser ! Et pour vous donner d’autres idées recettes, c’est […]