Comment réaliser un produit désinfectant aux écorces d’agrumes ? Rien de plus simple, un jus d’orange le matin ? Quelques clémentines grignotées pour le goûter ? Ne jetez plus leurs épluchures, mais réalisez un produit désinfectant et assainissant, qui aura grâce à elles une bonne odeur d’agrumes, complètement naturelle ! […]
Étiquette : agrumes
Tout savoir sur le Citron de Menton IGP
Du 15 février au 2 mars, a lieu la célèbre Fête du Citron à Menton. Elle rassemble tous les amoureux de l’agrume pendant près de 15 jours. Mais savez-vous pourquoi le citron de cette ville est le plus célèbre des agrumes français ? C’est l’occasion de tout vous dire sur le […]
Comment cuisiner le citron caviar ?
Le jardin des Antipodes propose du citron caviar frais tout au long de l’année, plus précisément la variété faustrime. Leurs fruits non traités sont issus de leur propre production et de celle d’un producteur partenaire en Italie. Le citron caviar est un agrume particulier et très recherché grâce à ses […]
Peler à vif et couper un agrume
Peler à vif et couper un agrume, c’est très simple, à condition de réaliser correctement ces étapes dans le bon sens. Cette méthode permet de peler à vif et couper n’importe quel agrume. Qu’il soit de genre « citrus » (comme le bergamote, le bigarade, le cédrat, le citron, la clémentine, la […]