Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
De l’entrée, au plat de résistance, retrouvez toutes nos recettes végétariennes. A déguster sans modération !
Dans la famille des croque-monsieur, on demande celui aux légumes. Mais pas n’importe lequel : celui qui sent bon le soleil ! Ce croque-monsieur aux légumes typique de l’été est gourmand et croustillant. Il ne reste plus qu’à l’accompagner d’une petite salade verte et votre repas est prêt ! Des […]
Des cannelloni aux épinards et à la ricotta, ça ne refuse pas ! Cette fois-ci, c’est Christine qui nous a partagé sa recette et, comme nous l’avons adorée, nous vous la proposons à notre tour. Pour vous aider, nous vous donnons même quelques astuces pour farcir facilement vos cannelloni. Il […]
Vous adorez les lasagnes, mais vous n’avez pas envie de passer 2h en cuisine ?! Cette recette de one pot lasagna – lasagnes à la poêle, est faite pour vous ! Vous n’aurez besoin que d’une poêle, de bons ingrédients de nos producteurs et le tour est joué ! Vous […]
On a trouvé la recette la plus craquante de la saison ! De délicieux churros de pomme de terre à la farine de noisette… Un vrai bonheur. Cette version salée s’accompagne d’une mayonnaise maison aux herbes pour encore plus de gourmandise. Et bien entendu : léchage de doigts autorisé… Il […]
On dit souvent qu’un plat, avant d’être apprécié par les papilles, s’apprécie avec les yeux. Nous avons la recette qui le prouve parfaitement avec ce plateau apéro aux légumes de printemps. Ultra coloré, frais et plein de saveurs, ce plateau met divinement en valeur les bons et beaux produits de […]
Vous aussi ça vous brise le coeur de jeter les fanes de radis quand vous les préparés ? On a la solution, ne les jetez plus et faites-en un pesto ultra parfumé ! Il sera idéal pour l’apéro avec des gressins ou encore sur des tartines de pain grillé. Et […]
C’est la pleine saison des asperges ! Qu’elles soient blanches, vertes ou violettes, il y a de multiple façons de les préparer. Aujourd’hui, on part dans la région des Pays de la Loire pour cuisiner des asperges blanches à la nantaise. Le résultat est ultra fondant et leur sauce crémeuse […]
Parlons pâtes ! Et plus particulièrement des pâtes au pesto d’épinard. Que dire, si ce n’est que ce plat italien traditionnel est un véritable délice pour les papilles. Ce plat copieux mais surtout délicieux, est une option parfaite pour vos repas de tous les jours. Alors, attachez votre tablier et préparez-vous à vous […]
Ca vous dirait un petit tour en Italie pour y déguster une délicieuse focaccia aux herbes ? Mais pas n’importe laquelle : Pourdebon s’est associé à Saveurs Nutrition pour tester leur recette plus légère (mais pas moins gourmande)… Et le résultat est là : une focaccia savoureuse, moelleuse et saine, parfaite […]
Le printemps est la saison parfaite pour profiter des légumes frais et délicieux. Parmi ces trésors de saison, les asperges se distinguent par leur saveur légère et raffinée. Nous vous proposons donc une recette qui les met en valeur. Faites place au velouté onctueux accompagné de son œuf poché. Cette […]
