Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
On prend un peu le large et un grand bol d’air frais en dégustant le farz pitilig. « Le quoi », diront certains ?! Il s’agit d’une spécialité bretonne que vous allez (on en est presque sûr) adorer ! On ne vous en dit pas plus et on vous laisse admirer (déguster)… […]
Il parait que les recettes les plus simples sont les meilleures ! Ca tombe bien car on vous propose une compote de pommes facile. Avec cette version, vous n’en achèterez plus et vous allez adorer la préparer. Elle sera également parfaite pour toutes vos recettes de crumbles, tartes… Il ne […]
Chaleur et gourmandise sont au rendez-vous dans ce chili con carne, la recette facile et épicée de Justine. Notre responsable communication et contenu chez Pourdebon, passe de nouveau en cuisine pour notre plus grand plaisir ! Elle nous propose ce plat convivial à déguster bien entouré… Vous allez tester ? […]
Peu importe l’âge, le goûter de 16h c’est sacré ! Pour en profiter, on a notre recette fétiche : le quatre-quart aux pommes. Une recette facile à retenir, qui a le mérite d’être ultra gourmande et fondante. On vous laisse la découvrir et nous dire en commentaire quel est votre […]
Place au croquant avec une salade de chou rouge, pommes et noix. Une recette gourmande aux notes sucrées et salées que nous propose l’un de nos producteurs : Victorien du Pré de la Rivière. Si vous êtes en panne d’inspiration pour le prochain repas, vous savez ce qu’il vous reste […]
La salade de carottes râpées s’invite pour le déjeuner. Avec une pointe de pep’s puisqu’on y ajoute de l’orange. Un résultat frais et gourmand qui est très facile à réaliser. Et puisqu’on est sympa, on vous propose quelques variantes pour que ce plat vous accompagne toute l’année au fil des […]
Direction le Sud de la France et plus particulièrement la Provence, pour déguster une daube provençale traditionnelle. Il s’agit d’un plat où l’on prend son temps : pour le préparer et bien sûr le déguster en bonne compagnie ! Cette viande mijotée va vous faire craquer. On vous montre ? […]
Si la crème au caramel renversée vous avait séduite, place à la crème renversée au caramel de grand-mère ! Vous pensiez qu’il s’agissait de la même recette ?! Et bien non ! En effet, les ingrédients varient ce qui fait que la texture est différente d’une recette à une autre. […]
Le citron est à l’honneur ! Et ça tombe bien car c’est la pleine saison ! Que diriez-vous pour le redécouvrir, de le déguster dans une douce crème au citron ?! Très simple à réaliser, on la sert dans les coques du citron pour un résultat charmant. Un dessert aussi […]
On vous emmène aujourd’hui découvrir ou redécouvrir une recette riche et réconfortante : le welsh comme dans le Nord ! Ce plat généreux à base de cheddar, jambon et bière se prépare depuis des générations. On vous montre comment le préparer dans les règles de l’art et par la même […]