Découvrez notre rencontre avec Xavier et Laurent, gérants de la boutique Café Factorerie, une boutique de café tenu par deux frères depuis 2008 dans les Yvelines ! Depuis quand êtes-vous producteur ? Tout a commencé quand Xavier, notre maître torréfacteur, un homme passionné, amoureux du bon travail d’artisan, mais plus […]
Articles Récents
Salade jar : tout savoir sur les salades en bocal !
Les salades jar font partie des tendances healthy de l’année 2023. Si vous êtes adeptes du batch cooking, vous devez déjà connaître le concept. Sinon, sachez qu’il s’agit tout simplement d’une salade composée mise en bocal ! Un jeu d’enfants, que l’on peut faire varier à l’infini, suivant nos envies […]
Menu été #août : semaine du 28/08 au 03/09 par Pourdebon
Vous l’attendiez avec impatience, le voici tout nouveau, tout gourmand : le menu de la semaine prochaine ! On sait combien il est parfois difficile d’élaborer et préparer les repas de la semaine. Par manque de temps ou d’idées, on se retrouve souvent à faire les mêmes recettes et les […]
Moules à la basquaise
Les moules, ces trésors marins nichés au cœur de leurs coquilles ! Trêve de poésie, les moules comptent parmi les incontournables de la gastronomie, appréciées dans le monde entier pour leur saveur unique et leur polyvalence en cuisine. Que ce soit en apéritif ou en plat principal, elles font toujours […]
Crumble aux mirabelles
La saison des mirabelles est enfin de retour et il faut en profiter car elle est assez courte. Pour en profiter comme il se doit, Carole du blog Zenglutenfree nous a préparé un crumble aux mirabelles à tomber… Les bienfaits des mirabelles Ah les mirabelles… ces délicieuses petites prunes dorées […]
Nos recettes de marinades
Vous souhaitez relever la saveur de vos viandes et poissons ? Nous avons ce qu’il vous faut ! Elle sont là, les jolies marinades, vos meilleurs alliées pour vos barbecues et vos plats froids comme les carpaccios et autres ceviches ! Découvrez dans cet article nos idées recettes de marinades […]
Feta au four
La feta, tout le monde connait ce fromage frais au lait de brebis, ingrédient essentiel de la salade grecque… On adore la dévorer en petit cube à l’apéro, et l’ajouter à nos préparations estivales. Mais saviez vous que la feta peut aussi être cuite ? Voici notre recette de feta […]
Menu été #août : semaine du 21/08 au 27/08 par Pourdebon
Vous l’attendiez avec impatience, le voici tout nouveau, tout gourmand : le menu de la semaine prochaine ! On sait combien il est parfois difficile d’élaborer et préparer les repas de la semaine. Par manque de temps ou d’idées, on se retrouve souvent à faire les mêmes recettes et les […]
Sandwich végétarien aux légumes rôtis
Au cœur de l’été, on cherche des idées recettes toujours plus originales les unes que les autres ! Les barbecues sont très présents, et donc la viande, voire le poisson ! Alors aujourd’hui, nous avons décidé de vous partager une recette veggie, cela change, et c’est tout aussi délicieux. Voici […]
Menu été #août : semaine du 14/08 au 20/08 par Pourdebon
Vous l’attendiez avec impatience, le voici tout nouveau, tout gourmand : le menu de la semaine prochaine ! On sait combien il est parfois difficile d’élaborer et préparer les repas de la semaine. Par manque de temps ou d’idées, on se retrouve souvent à faire les mêmes recettes et les […]