Cake jambon fromage

Cake jambon fromage

Idéal à transporter lors de pique niques par exemple, le cake jambon fromage de Pourdebon est d’une simplicité enfantine à réaliser et promis vous allez vous régaler 😉

Recette du cake jambon fromage

Nb de personnes : 6
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 40 min

Ingredients

Directions

  1. Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélangez ensemble la farine et la levure.
  3. Creusez un puits au milieu, ajoutez-y les œufs et mélangez au fouet jusqu’à l’obtention d’une pâte uniforme.
  4. Ajoutez ensuite l’huile et le lait, salez et poivrez.
  5. Coupez le jambon en petits morceaux, ainsi que le gruyère (n’hésitez pas à en garder un peu pour le râper sur le dessus du cake) et ajoutez-les à la préparation.
  6. Versez la préparation dans des petites caissettes pour avoir des muffins salés ou dans un moule à cake préalablement beurré.
  7. Mettez au four pendant 40 minutes.
  8. Ajoutez quelques herbes sur le dessus avant de servir.

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Résumé
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Cake jambon fromage
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