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Cake “Gâtinorge” : le cake à la Bière Agrumes

Pour booster vos apéros et surprendre vos convives, laissez-vous tenter par la recette du “Cake Gâtinorge” : un gâteau à la bière La Gâtine Agrumes qui ne laissera personne indifférent !

cake gâtinore

Cake Gâtinorge

La Gâtine
Une surprenante recette de cake à la bière la Gâtine, parfait pour un apéro dinatoire de folie !
Type de plat apéro, Appetizer
Cuisine française
Portions 4 personnes

Ingrédients
  

  • 3 oeufs
  • 150 g farine
  • 1 sachet de levure
  • 10 cl huile de colza
  • 7,5 cl lait
  • 100 g gruyère râpé
  • 150 g jambon
  • 50 g brie de Meaux ou chèvre, brebis
  • 1 càs moutarde
  • 10 cl bière la Gâtine Agrumes
  • sel et poivre

Instructions
 

  • Préchauffez votre four à 180°C (th 6).
  • Découpez le jambon et le Brie.
  • Ajoutez la moutarde, le gruyère, la Gâtine, le sel et le poivre. Laissez mariner 30 minutes.
  • Mélangez les oeufs, la farine et la levure.
  • Incorporez petit à petit l'huile et e lait préalablement chauffé.
  • Incorporez le mélange jambon / Brie / gruyère à la pâte et mélangez.
  • Versez dans un moule non graissé puis mettez au four pendant 45 minutes.
Mot Clé bière, cake, gâteau, la gâtine
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À bientôt !

 
Résumé
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Nom de la Recette
Cake "Gâtinorge" : le cake à la Bière Agrumes
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