Nous sommes plus qu’heureux de vous retrouver aujourd’hui avec une recette créée par Nelly, du blog EatFat2BeFit, le guide français du régime cétogène ! 🧑🏻🍳
Elle nous a envoyé sa recette gourmande et délicieuse de petit-suisse à la crème crue, saumon fumé, avocat et pécan. Cette recette a été pensée à partir de la sélection de produits cétogènes Pourdebon que vous pouvez retrouvez ici.
Cette recette fraîche et complète saura vous régaler tout en vous apportant l’énergie nécessaire à votre corps pour attaquer votre journée !
Petit-suisse minute à la crème crue, saumon fumé, avocat et pécan
Nelly nous a envoyé sa recette gourmande et délicieuse de petit-suisse à la crème crue, saumon fumé, avocat et pécan. Cette recette a été pensée à partir de la sélection de produits cétogènes Pourdebon !
Ingrédients
Petit-suisse minute
- 80 g de fromage blanc 7% de mg
- 50 g de crème crue 40% de mg
- 2 g de ciboule ou ciboulette
- Sel et Poivre
Garniture
- 50 g de saumon fumé
- 50 g d’avocat
- 10 g de noix de pécan
- 1 tranche citron
Instructions
- Dans un bol, fouetter ensemble les ingrédients du petit-suisse minute.
- Découper en tranches l’avocat et le saumon fumé.
- Ciseler la ciboule ou ciboulette et concasser grossièrement les noix de pécan.
- Dans une petite assiette creuse, dresser dans l’ordre suivant : - Faire un lit de petit-suisse minute à la ciboule - Déposer dessus les tranches d’avocat puis celles de saumon fumé - Saupoudrer de noix de pécan et d’un peu de ciboule ciselée - Terminer avec une tranche de citron.
- C’est prêt !
Notes
Le conseil que Nelly nous a donné pour sa recette est de modifier celle -ci avec nos préférences ! Si vous préférez le saumon frais poché au saumon fumé, n'hésitez pas !
Si vous en avez le temps, n’hésitez pas à torréfier les noix de pécan 15 minutes au four à 170° ! Si vous avez aimé cette recette, n'hésitez pas à retrouver la seconde recette de Nelly : le petit suisse façon tarte aux fraises ! 🍓 Et pour d'autres recettes toujours plus gourmandes c'est ici ! 🧑🏻🍳 À bientôt !
Si vous en avez le temps, n’hésitez pas à torréfier les noix de pécan 15 minutes au four à 170° ! Si vous avez aimé cette recette, n'hésitez pas à retrouver la seconde recette de Nelly : le petit suisse façon tarte aux fraises ! 🍓 Et pour d'autres recettes toujours plus gourmandes c'est ici ! 🧑🏻🍳 À bientôt !
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Résumé
Nom de la Recette
Petit-suisse minute à la crème crue, saumon fumé, avocat et pécan
Auteur
Emilie
Publié sur
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps Total
Evaluation Moyenne
Based on 2 Review(s)
