Le Blog - Actualités, Rencontres et Recettes
Aujourd’hui, nous avons rendez-vous avec Benjamin et Eléonore, qui ont créé Babelicot il y a un peu plus d’un an. Ils l’ont fait la demande des paysans bios du Nord Finistère. Ils avaient en effet besoin d’un outil de transformation à taille humaine pour valoriser leurs productions excédentaires. Eléonore travaillait dans […]
Aujourd’hui c’est Romain, de champagne Jeeper qui nous raconte son histoire et celle de sa marque. Chez Champagne Jeeper, la recherche de la différence est dans notre ADN. C’est pour se différencier des autres que le fondateur à nommé sa marque “Jeeper”. Nous avons cherché à cultiver cette différence en […]
Nous partons aujourd’hui à la rencontre de Frédéric Grondin, qui s’occupe de la Ferme de la Couartière. A propos de la Ferme de la Couartière La famille GRONDIN, éleveurs vendéens de père en fils, produisent et commercialisent leurs volailles en direct aux consommateurs. Depuis les années 1960, ils assurent la pérennité de […]
Chez Pourdebon, quand vient l’été, on adore manger des salades. Mais attention, comme l’équipe est constituée de beaucoup de gourmand(e)s il faut qu’elles soient conséquentes. C’est pour cela que nous avons jeté notre dévolu sur la salade cobb ! D’origine américaine, ce plat est à base de salade, bacon, poulet, […]
Aujourd’hui, c’est avec Paul que nous avons rendez-vous, pour découvrir Miranille. Après une vie de sportif de haut niveau (équipe de France de Ski U et Pilote automobile, Vainqueur du Trophée Andros en 2004, 2005 et 2006 avec mon équipe KIA et meilleur performer en nombre de victoires en 2006 […]
